Rättika "Murzynka" - Raphanus sativus var. nigra.

Редька чёрная "Мурзинка".
Высокоурожайный, среднепоздний зимний сорт. От всходов до технической спелости 78-98 дней. Корнеплод чёрный, округлый, диаметром 9-14 см, гладкий. Мякоть белая, сочная, приятного острого вкуса. Масса 250-400 г.
Рекомендован для использования в свежем виде, приготовления острых мясных и вегетарианских салатов и, конечно же, для лечения редькой с мёдом по стародавним рецептам.
Хранится в течение всей зимы.

Eng.: Winter Radish. Suom.: Retikka. Sven.: Rättika.