Ängssyra "Champion"

Ängssyra "Champion" - Rumex acetosa.
Möra och saftiga blad hela sommaren.
Högavkastande, tidigt mognad sort: från groning till första styckning 40-47 dagar.
Plantorna är halvupprätta, upp till 40 cm höga, rosettdiametern är 25-30 cm. Bladen är stora och saftiga, med en behaglig lätt syrlig smak.
Sorten är vinterhärdig, förblir säljbar under lång tid och går inte i bultning. Produktivitet för 2 skördar: 4-7 kg/m2.
Rekommenderas för användning i matlagning och konservering.
Under sååret utförs den första skärningen av grönska 2-2,5 månader efter groning. Blompilar tas regelbundet bort. Den sista massklippningen genomförs senast i mitten av augusti för lyckad övervintring av plantorna.
1,0 g = 300-400 frön.