Apium graveolens var. rapaceum
Tillverkare: PNOS
I paketet:1,0 g
Tillgänglighet:I lager
1.17€
Exkl moms: 0.98€

Rotselleri "Edward" - Apium graveolens var. rapaceum.
En utsökt tillbehör och aromatisk smaksättning! Bra för män.
Medeltidig sort, mycket resistent mot blomning. Från uppkomst till teknisk mognad 115-150 dagar. Det rekommenderas att odla i plantor.
Kulturen är köldbeständig, lätt och fuktälskande. Vid en optimal temperatur på + 18 + 22 ° С, gror frön på 12-20 dagar.
Bildar en stor rundad rotfrukt med ett litet antal sidorötter som väger 80-150 g. Den tål lätt höstfrost. Sjukdomsresistent.
Skörd under andra halvan av oktober. Hög arom, bra hållbarhet.
Den är avsedd för färsk och torkad konsumtion, för matlagning och stekning, samt för att förbereda originalchips.
Förbättrar vatten-saltmetabolismen och har en positiv effekt på fetma och neuroser.
1,0 g = 2000-2800 frön.

* Selleri: en ettårig eller tvåårig ört från familjen Umbelliferae, upp till 1 m hög.
Rot, blad och bladskaft sorter av selleri odlas.
Kulturen är köldbeständig och fuktälskande. Växer bra på humusrika, neutrala och lätt sura jordar.
Blad- och bladskaftssorterna av selleri (växtsäsonger 80 respektive 120 dagar) odlas genom direktsådd i marken. Såningshastighet 0,7-1 g / m2. Planteringsdjup 1-1,5 cm. Radavstånd 40 cm. Avstånd mellan plantorna efter gallring 30 cm.
De första 50 dagarna växer selleri mycket långsamt, så det kräver noggrant underhåll: lossning, ogräsrensning, vattning. Bladen skärs av när de växer ut igen. På grund av den långa växtsäsongen odlas rotfrukten efter 55-70 dagar gamla plantor. För att få 100 plantor räcker det med 0,1-0,2 g frön.
Rotselleri är mer krävande på markens bördighet och fuktighet. Det är nödvändigt att applicera höga doser av organiska gödningsmedel på hösten. Rotgrödor skördas från slutet av september till slutet av oktober och lagras i fuktig sand vid låga temperaturer. De kan användas för att forcera greener på vintern.
Blad, bladskaft och rotfrukter används till mat i färsk, torkad, inlagd och konserverad form för att göra soppor, såser, tillbehör och för inläggning av grönsaker.
När det gäller smak och näringsinnehåll är selleri en av de första bland gröna grödor. Den innehåller karoten, vitamin B1, B2, C, PP, mineraler (kalcium, natrium, kalium, magnesium, fosfor), glutamin, aminosyror, ättik- och smörsyror, vars koncentration ökar med växtens ålder.

Eng.: Celeriac, celery, smallage. Suom.: Mukulaselleri. Sven.: Rotselleri. Bot.: Apium graveolens var. rapaceum L.

Selleri används ofta i traditionell medicin:
Färsk rotfruktsjuice och infusion används ofta för att behandla urolithiasis, inflammatoriska sjukdomar i urinblåsan och urinvägarna.
Infusion av roten är användbar för gastrit, kronisk kolit, magsår och duodenalsår.
Selleribaserade preparat föreskrivs för sömnstörningar, utmattning av nervsystemet, neuroser, asteniska tillstånd, vid behandling av fetma, för förebyggande av åderförkalkning, normalisering av metabolism, reglering av leveraktivitet, med smärtsam menstruation och behandling av falska former av impotens.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!