• Jättepumpa "Yellowboys" F1

Jättepumpa "Yellowboys" F1

Cucurbita maxima Duchesne
  • Tillverkare: Semo
  • I paketet: 3,0 g
  • Tillgänglighet: 6
  • 2.22€


Jättepumpa ''Yellowboys'' F1.

Suureviljaline kõrvits ''Yellowboys'' F1.

* Paremad eelviljad kõrvitsale on mitmeaastased rohttaimed, üheaastased rohttaimed, kapsas, kartul, tomat, sibul. Et ära hoida kõrvitsa haigestumist on soovitav kõrvitsat samal kasvukohal kasvatada iga 3-4 aasta tagant, mitte tihedamini. Kõrvits ei vaja kohest pinnase vahetust kuid vajab orgaanilist väetist (sõnnikut või komposti 60-80 kg/m2-le) samuti reageerib ta hästi väetamisele õitsemise ajal lämmastik- kaaliumväetistega ja viljade moodustamise ajal kaaliumväetisele (kaaliumsalpeetrit antakse 100 g/m2-le). Vähese toitainete sisalduse korral mullas kukkuvad taime õisikud.
Hästi reageerib kõrvits 0,02%-lise naatriumhumaadi väetise lahusega pritsimisele.

* Kõrvitsakompott.
Hapu-magus, aromaatne, janu ja suukuivust kustutav kõrvitsakompott sobib hästi liharoogade juurde.
Koostisained: ¼ suurest kõrvitsast, 1 tükike ingverit ( 10 g), 1 sidrun, 110 g suhkrut, 2 nelgitera, 5 spl valget veiniäädikat, ½ pulka kaneeli.
Puhastage kõrvits seest seemnetest ja kiududest. Lõigake umbes 5 cm tükkideks. Puhastage ja peenestage ingverijuur. Sidrunist pressige välja mahl, koor lõigata hästi peeneks. Segage kastrulis 250 ml vett, 100 g suhkrut, sidrunikoor ja –mahl, nelk, ingver ja 4 spl veiniäädikat. Lisage ½ kaneelipulka, laske keema minna ja siis võtke tulelt ära ning laske jahtuda. Lisage segule kõrvitsatükid, katke nõu kaanega ja jätke toatemperatuurile 8-12 tunniks seisma (nt ööseks). Hommikul võtke kõrvitsatükid veest välja. Laske vedelik uuesti keema minna ning pange kõrvitsatükid tagasi vedelikku. Keetke veel 20-25 minutit (kuni pehmenevad). Eemaldage kaneel ja nelk. Valage kuuma kompotti ülejäänud suhkur ja äädikas ja laske jahtuda. Maitsev ja originaalne kompott on valmis !
Kui juhtusite tegema seda palju, siis hoidke seda hermeetilises taaras külmikus – nii säilib see värskena 7 päeva.

Pumpkin "Yellow Boys" F1.
Yellow Boys bears numerous round to upright fruits in the popular medium-size: 5-7 kg (11-15,4 lbs). These pretty fruits have a nice orange color and a pretty nice handle.

Тыква крупноплодная "Жёлтые Пацаны" F1.

* Оптимальные предшественники для тыквы — многолетние травы, целина, залежь, однолетние травы, капуста, картофель, томат, лук.
Во избежание болезней тыкву лучше возвращать на прежнее место через 3-4 года.
Тыква не требует непосредственного известкования почв, хорошо отзывается на органические удобрения (дозы навоза или компоста 60–80 кг/10 м2), а также на подкормку азотно-калийными удобрениями в период цветения и начала плодообразования (калийная селитра 100 г/10 м2) с поливом.
При недостатке питания завязи тыквы осыпаются.
Хорошо отзывается тыква на опрыскивание гуматом натрия (0,02%-ный раствор).

* Компот из тыквы.
Кисло-сладкий, ароматный, утоляющий жажду и «гасящий» сухость во рту, тыквенный компот изумительно подходит к мясным блюдам.
Ингредиенты: ¼ часть крупной тыквы; 1 кусочек имбиря (около 10 г); 1 лимон; 110 г сахара; 2 сухих семени гвоздики; 5 столовых ложек белого винного уксуса; ½ палочки корицы.
Очистите внутренность тыквы от семян и волокнистой ткани.
Нарежьте её на кусочки (5 см).
Очистите и измельчите корень имбиря.
Мякоть лимона выжмите в сок, а цедру лимона мелко порежьте.
Перемешайте в кастрюле 250 мл воды, 100 г сахара, лимонную цедру и сок, гвоздику, имбирь и 4 столовые ложки уксуса. Добавьте половину палочки корицы, доведите до кипения и снимите с огня, давая будущему компоту остыть.
Добавьте в эту "смесь" кусочки тыквы, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре в течение 8-12 часов (например, на ночь).
Утром извлеките шумовкой кусочки тыквы из воды. Доведите жидкость до кипения и снова добавьте те же кусочки ранее извлечённой тыквы.
Варите ещё 20-25 минут (пока они не разварятся). Удалите из компота корицу и гвоздику. Влейте в горячий компот сахар и уксус и дайте ему остыть.
Вкусный и оригинальный компот готов !
Если удалось приготовить много, то храните его в герметичной таре в холодильнике - тогда тыквенный компот останется свежим в течение 7 дней.

Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa.Bot.:Cucurbita maxima Duchesne

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!
    Dålig           Utmärkt
Captcha
Top