Cucumis sativus L.
Tillverkare: MoravoSeed
I paketet:30 s.
Tillgänglighet:4
1.90€
Exkl moms: 1.90€

Partenokarp gurka "Orfeus" F1.

Pickling-cucumber "ORFEUS" F1.
An early to mid-early parthenocarpic hybrid variety. Plants are moderately vigorous with mainly female flowers. The fruits have a dark green colour with a coarse skin and a mildly warty surface. This variety is genetically not bitter. The ratio of the length to width is 3,2:1.The variety is resistant to CMV, Ccu, PM, ZYMV and CVYV.

Eng.: Parthenocarpic pickling cucumber. Suom.: Partenokarppinen kurkku. Sven.: Partenokarp gurka. Bot.: Cucumis sativus L.

* Gurksylt.
1 kg gurkor, 500 g socker, 1 apelsin, 1 citron, kanel, vanilj, kryddnejlika efter smak.
Tvätta och skala gurkorna, ta bort fröna. Doppa gurkorna i kokande vatten och koka tills de är mjuka.
Sila gurkorna genom en sil. Pressa apelsin- och citronsaften i en separat skål, tillsätt vatten där för att göra lösningen 3 koppar i volym, tillsätt socker och koka sirap. Hacka apelsin- och citronskal och koka separat i lite vatten, tillsätt kanel och kryddnejlika. Sila, häll buljongen i sirapen. Tillsätt vanilj eller vaniljsocker efter smak. Tillsätt gurkor och koka på svag värme, rör om då och då tills de blir genomskinliga.
Lägg sylt i rena steriliserade burkar, stäng med kokta lock.
Denna sylt har en ovanlig delikat smak.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!