• Palsternacka "Guernsey"

Palsternacka "Guernsey"

Pastinaca sativa
  • Tillverkare: Seklos
  • I paketet: 3,0 g
  • Tillgänglighet: I lager
  • 0.89€


Palsternacka "Guernsey".

Väga aromaatsed juurviljad !
Kiireltvalmiv sort (tõusmetest valmimiseni kulub 95-105 päeva). Juurvilja pikkus 10-15 cm, kaaluga 120-140 g. Optimaalne idanemise temperatuur +17+20°C.
1 gramm = 200-300 seemet

Пастернак - ценнейший диетический продукт. 
Двулетнее пряновкусовое овощное растение семейства зонтичных. Высотой до 30 см. Холодостойко, влаго- и светолюбиво, морозоустойчиво. Хорошо растёт на богатых гумусом, нейтральных почвах. Высевают рано весной на хорошо освещённые участки. Норма высева 0,4-0,5 г/м2 . Глубина заделки 1,5-2 см. Ширина междурядий 20-30 см. Семена прорастают через 3-4 недели. Всходы прореживают, оставляя между растениями 10-15 см. 
Пастернак особенно медленно растёт первые 2 месяца, поэтому требует тщательного ухода: рыхление, прополки, поливы не частые, но обильные (10л воды на 1 м2).
NB! В жаркие дни листья пастернака выделяют жгучие эфирные масла, способные вызывать ожог кожи, поэтому уход за посевами лучше проводить рано утром или поздно вечером. Убирают корнеплоды поздно осенью, но до наступления заморозков. Хранят в песке при высокой влажности и низкой температуре. 
Пастернак занимает одно из первых мест среди корнеплодов по содержанию легкоусвояемых углеводов. Приятный вкус и аромат обуславливается наличием эфирного масла. Корнеплод богат витаминами, особенно С, В и В2, в нём содержатся сахар, белок, жир, пектиновые вещества и минеральные соли. С глубокой древности пастернак был хорошо известен как средство, возбуждающее аппетит и оказывающее благотворное действие на пищеварение и усвоение другой пищи.

Eng.: Parsnip. Suom.: Palsternakka. Sven.: Palsternacka. Bot. syn.: Pastinaca fleischmannii Hladnik.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!
    Dålig           Utmärkt
Captcha
Top