Daikonrättika "Alabaster" F1.

Jaapani rõika suvine hübriid, värskelt tarbimiseks ja lühiajaliseks säilitamiseks. Juurvilja pikkus 40-50 cm, viljaliha valge ja õrna maitsega. Seemned külvatakse aprill-august.

Radish - daikon "ALABASTER" F1.
A hybrid summer variety intended for the fresh market and medium-term storage. The roots are long, 40 - 45 cm, cylindrical. The skin is white and the head of the root does not turn green. The flesh is white with a mild radish taste. Planting should be carried out from mid-July to mid-August. The recommended plant spacing is 30 x 15 cm. Due to root length growing in ridges is recommended. The growing time from sowing to harvest is 75-85 days.

Дайкон "Алебастр" F1.
Время посева: Июль. 
Уборки урожая: Сентябрь, Октябрь. 
Способ посадки : открытый грунт.
Расстояние между растениями: 20-25 см.
Расстояние между рядами: 50-60 см.
Диетический продукт, не содержит горчичных масел. Корнеплоды чисто белые, длиной 40-45 см. Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная. Вкусовые качества отличные. Используют в свежем виде. Сорт жаростойкий, устойчив к болезням. Хорошо растёт на рыхлой почве.

А знаете ли Вы, что ...
Хотя дайкон и является родственником привычной нам «горькой редьки», он практически лишён специфического редечного, горько-острого вкуса. Корнеплоды дайкона более сочные и нежные. Поэтому его называют сладкой редькой. 
Из всех овощных растений только редька, хрен и дайкон способны очищать печень и почки, растворяя камни. Однако корнеплоды редьки и хрена содержат много горчичных масел, придающих им остроту и действующих на человека возбуждающе. Поэтому злоупотреблять ими не следует, особенно людям, которым уже за пятьдесят. А вот дайкон не оказывает столь резкого побочного действия, поскольку почти не содержит горчичных масел. Корнеплоды дайкона едят в свежем, варёном и солёном виде. У сортов с неопушёнными листьями в пищу используют и молодые листочки – как салатную зелень. 
Отличает дайкон и то, что он пригоден в пищу в течение всей вегетации - от корнеплодов величиной с редис и до полной технической спелости. Июль – самое подходящее время для посадки японской редьки. Это растение, как и редис, формирует свои корнеплоды в условиях относительно короткого дня.

Eng.: Oriental Radish. Suom.: Japaninretikka, hamadaikon. Sven.: Daikonrättika. Bot.: Raphanus sativus L. subsp. acanthiformis