Brassica oleracea L. convar. botrytis var. cymosa
Tillverkare: Legutko
I paketet:3,0 g
Tillgänglighet:6
1.50€
Exkl moms: 1.25€

Broccoli micro greens.
Lättodlad, unga blad är en källa till vitaminer som används färsk i olika maträtter. De unga bladen kommer 6–8 dagar efter sådd. Kan sås på papper eller på jord. Sådden skall hållas fuktig – då gror fröna snabbt och jämt.

 

Broccolikålfrön för groning.
Under det senaste decenniet har groddar av broccolikål, en trädgårdsgröda, som länge varit kända i östländerna, blivit särskilt populära inom örtmedicin.
Denna friska grönsak var tvungen att erövra marknaderna i europeiska länder och Amerika under lång tid, men nu är växtens närings- och medicinska egenskaper allmänt erkända.
Nya vetenskapliga studier har visat att broccolispiror är en källa till sulforafan, ett anticancermedel med ett brett spektrum av antibakteriella egenskaper.
EGENSKAPER.
Broccoli groddar är avgörande för förebyggande och behandling av magsår och duodenalsår. Dessutom är de utmärkta för att upprätthålla kroppens reproduktiva funktioner, normalisera synen och reglera nervsystemet, ta hand om matsmältningskanalens, hudens och människans psyke.
Mineralsammansättningen av broccolispiror är också mättad, vilket gör denna produkt användbar för anemi, sjukdomar i det kardiovaskulära systemet och muskuloskeletala systemet.
Klorofyll i broccolispiror är också känd för sin helande effekt på människokroppen. Det deltar i processerna för hematopoiesis, förbättrar blodkvaliteten, stärker blodkärlens väggar, ökar deras elasticitet och förhindrar avsättning av kolesterolplack, det vill säga förhindrar risken för att utveckla åderförkalkning och relaterade sjukdomar.
Således är broccoli groddar en värdefull kostprodukt med helande egenskaper och rekommenderas för behandling och förebyggande av många sjukdomar och för kroppens övergripande hälsa.
NÄRINGSVÄRDE AV BROCCOLI SPROUTINGS.
19 kcal/100 g.
Protein: 1,9 g.
Fett: 0,6 g.
Kolhydrater: 2,6 g.
Dessutom är grodda broccolifrön rika på karoten, en mycket hög koncentration av C -vitamin, dessutom innehåller de vitaminer (A, B1, B2, B5, B6, PP, E, K, U), fiber, kalium, kalcium , magnesium, mangan, natrium, fosfor, jod, syror, järn, svavel och zink. Och även folsyra, metionin, tiamin, kolin, riboflavin, betakaroten och en kemisk förening - sulforafan. Broccoli är mycket näringsrikt - det innehåller mer protein än någon annan kåltyp.

Spargelkapsa seemned idandamiseks, Семена спаржевой капусты для проращивания

* Broccoli microgreen är en kraftfull antioxidant som tar bort toxiner och fria radikaler från kroppen.
Förhindrar bildandet av njursten, utslag, akne, kokar. Effektiv för att förebygga gikt och artrit.
Med regelbunden användning av mikrogröna i mat förbättras blodets tillstånd, dess tillförsel med syre.
Men det viktigaste och vetenskapligt bevisade faktum är att groddarna har förmågan att bekämpa cancer även i de sista stadierna av sjukdomen, eftersom ämnena i sparrisgröna hindrar tumörer från att utveckla och döda cancerceller.
Dessutom är broccoli microgreen ett effektivt antiviralt, antifungalt och antibakteriellt medel som undertrycker influensaviruset, HIV, hepatit C, Epstein Barr, och dödar också bakterierna Helicobacter Pilori!
Smaken av denna mikrogrön är helt lik den vanliga smaken hos en vuxen växt, men med en mer uttalad arom.
Spiror av sparriskål är en framgångsrik och oberoende sidrätt, lämplig för både kött och röd fisk.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!