• Afrikansk horngurka "Kiwano"

Afrikansk horngurka "Kiwano"

Cucumis metuliferus
  • Tillverkare: Sibirsky Sad
  • I paketet: 4 s.
  • Tillgänglighet: 7
  • 2.24€


Afrikansk horngurka "Kiwano" (Kiwana, Kivano).

Sarviline melon "Kiwano" (ogamelon).
Üheaastane soojaarmastav dekoratiivne taim. Üks taim kannab umbes 50 vilja. Maitse meenutab veidi kurgimaitset, ainult viljaliha on vedelam ja maitselt magusam. Sobib maitseainena jookidesse, viljalihast valmistatakse magustoite, keedetakse moosi. Säilib värskena kuni talveni või kauem. Kasvatada kasvuhoones. Avamaal kasvatamiseks vajab väga sooja kasvukohta.

* Ogamelon (kivaano) on võimas rohtne liaan rohkearvuliste külgharudega (taim on võimeline kasvama kuni 5-6 m nii laiusesse kui ka kõrgusesse. Viljad tumerohelised, meenutavad siili, suurte lihakate okastega. Vilja keskmine kaal 300 g, keskmine pikkus 12 cm. Viljad on ebatavaliselt dekoratiivsed ning neid võib kasutada originaalsete kompositsioonide loomisel ning isegi kuusekaunistuste valmistamisel. 
Ogamelon võib saada teie korteri interjööri huvitavaks osaks ning olla ilusaks natüürmordiks. Ogameloni koor muutub aja jooksul paksuks, seepärast võib ta toatemperatuuril seista pikka aega (äärmisel juhul kuni uue aastani). Säilitamisel muutub koore värvus kollakas-oranžiks.
Noored viljad on kurgi maitselised, neid soolatakse, kasutatakse salatites jne. 
Taim on kahesuguline, tal on emas- ja isasõied, vajab tolmemiseks putukaid, nende puudumisel tuleb käsitsi tolmendada. Seemned ümarad.
Taim on küllaltki soojust armastav, ei talu noorena öökülmasid ega pikemat jahedat perioodi, täiskasvanud taimena talub jahedust paremini. Kasvatatakse istikutest.

Ogamelon Kiwano

Kivano - taim kujutab endast 3-5m kõrgust liaani, millel on peenikesed, soonelised varred. Õitseb väga rikkalikult isas- ja emasõitega. Kivano vili võib olla kollast, oranþi või punast värvi. Vilja pikkus on kuni 15cm. Koor on nahkjas, kõva, kaetud pehmete ogadega, vilja sisemus on aga þeleetaoline rohelist värvust, ning seemned on kahvaturohelised.
Maitselt meenutab kivano laimi ja banaani üheaegselt. Sellest võib valmistada keedist või soolata. Viljad sisaldavad vähe kaloreid, seepärast on see vili salenejatele hea leid. Peale selle on temas palju PP vitamiini ja askorbiinhapet.
Seda eksootikat on võimalik kasvatada ka Eestis. Seemned asetatakse ööpäevaks niiske lapi vahele. Seejärel külvatakse seemned kerge toitaineterikka mullaga täidetud pottidesse. Avamaale istutatakse alles siis kui kevadiste öökülmade oht on möödunud. Kasvukoht valitakse päikeseline, kõrge, tuulte eest kaitstud. Kuna kivano on suur liaan, vajab ta tugesid. Kui aga panna taimed spaleeridele, siis näevad nad välja tõeliselt veetlevad. Kui teil puudub võimalus istutada see sarviline melon avamaale, siis ärge heituge, teda võib kasvatada ka otse rõdul! Lihtsalt istutage taim suurde anumasse (7-20l). Sellisest mahust piisab, kui pealtväetada taime iga 12-15 päeva tagant.
Vaatamata sellele, et kivano on soojust armastav taim, soovitatakse teda keskpäeval varjutada lõõmava päikese eest, et vältida päikesepõletusi lehtedel.

Kiwano (African cucumber).
Crop requiring warm humous soils rich in nutrients. Trim the vine shoots to the length of 1,5 m. Gather fruit when it turns light orange. The jelly-like pulp is edible raw.

Ogamelom Kiwano

Антильский огурец (Кивано) - мощная травянистая лиана с множеством боковых побегов (способна разрастаться в ширину и высоту до 5-6 м) и плодов тёмно-зелёного цвета, напоминающих ёжики с крупными мясистыми шипами. Средний вес плода 300 г, средняя длина 12 см. Плоды необычайно декоративны и могут применяться для создания оригинальных композиций и даже в качестве ёлочных украшений. 
Ангурия в вашей квартире может стать интересной частью интерьера и служить красивым натюрмортом. Кожица антильского огурца со временем становится плотной, поэтому храниться он может долго при комнатной температуре (по крайней мере, до Нового года). При хранении плоды приобретают яркую жёлто-оранжевую окраску. В молодом возрасте плоды ангурии имеют вкус огурца, применяются в салатах, в солении и т.д. 
Растение это раздельнополое, имеет ярко выраженные цветки мужского и женского строения и нуждается в опылении насекомыми или вручную. Семена округлой формы. Растение достаточно теплолюбивое, не переносит заморозков и длительного похолодания в молодом возрасте, в зрелом возрасте становится более холодостойким. Выращивается через рассаду. Для ускорения плодоношения может быть применён приём чеканки боковых побегов на завязь. 

Ogamelom Kiwano

Кивано - растение представляет собой 3-5-метровую лиану с тонкими бороздчатыми стеблями. Цветёт очень обильно мужскими и женскими цветками.
Плод кивано имеет жёлтую, оранжевую или красную окраску. Длина плода достигает 15 см. Кожура жёсткая, кожистая, покрыта мягкими шипами, а внутри плода - желеобразная зелёная мякоть с бледно-зелёными семенами.
На вкус кивано похоже на лайм и банан одновременно. Из него можно варить варенье или засаливать. Плоды содержат мало калорий, поэтому для желающих похудеть - просто находка. К тому же в нём много витамина РР и аскорбиновой кислоты. Этот экзот можно вырастить и в Эстонии.
Семена кладутся на сутки во влажную тряпочку. Затем высеваются в горшочки с лёгкой питательной смесью. В открытый грунт высаживают только после того, как минует угроза заморозков. Место выбирают солнечное, высокое, защищённое от ветра.
Поскольку кивано - это крупная лиана, ей нужны подпорки. А если соорудить для неё шпалеры, то такие посадки будут выглядеть весьма привлекательно.
Если у вас нет возможности высадить эту рогатую дыню в открытый грунт, то не расстраивайтесь, её можно вырастить прямо на своём балконе ! Просто высаживайте растение в большую ёмкость (7-20 литров). Этого объёма будет достаточно при подкормках раз в 12-15 дней.
Несмотря на то, что это теплолюбивое растение, в дневные часы его лучше прикрыть от палящего солнца, чтобы избежать ожогов на листьях.

Eng.: African horned cucumber, Jelly melon, Hedged gourd. Suom.: Kivakurkku, sarvimeloni "kiwano", hyytelömeloni. Sven.: Horngurka, Kivano, Kiwana. Bot.syn.: Cucumis tinneanus Kotshy et Peyritsch.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!
    Dålig           Utmärkt
Captcha
Top