Salvia officinalis
Tillverkare: Seklos
I paketet:1,0 g
Tillgänglighet:I lager
2.34€
Exkl moms: 1.95€

Kryddsalvia - Salvia officinalis L.

Flerårig dvärgbuske upp till 50 cm hög. Blommar i juli-juni. Föredrar bördig jord, varm plats. Värme- och frostbeständig.
Det används för bronkit, kolit, gastrit, lever- och njursjukdomar. Färska och torra löv används som smaksättning i matlagning, vid tillagning av konserver, korvar, ostar och vin. För medicinska ändamål används torkade löv. Bladen innehåller eteriska oljor, tanniner, harts, flavanoider, alkaloider, ursolovav, olje- och kloregensyra, vitamin P, nikotinsyra, bitterhet, paradifenol, gummi, stärkelse, proteinämnen, figocider, som har starka bakteriedödande egenskaper.
Växten har en lugnande, desinficerande, slemlösande, sammandragande, hemostatisk, antiinflammatorisk, koleretisk, diuretisk effekt. Antimikrobiella egenskaper är förknippade med eterisk olja, antiinflammatorisk - med tanniner, flavonoidföreningar och vitamin P, som förtjockar epitelvävnader, minskar permeabiliteten av cellmembran, väggar i blod och lymfkärl. De antiseptiska egenskaperna hos salviabladen beror på örtantibiotikumet Salvin. Salvin fördröjer inte bara reproduktionen av Staphylococcus aureus, utan inaktiverar också dess alfa-toxin, undertrycker dess hemolytiska och dermatonekrotiska egenskaper.

Eterisk salviaolja har svampdödande aktivitet. På grund av närvaron av eteriska oljor ökar infusionen av salviablad den sekretoriska aktiviteten i mag-tarmkanalen, har en lätt kramplösande effekt.

Eng.: Garden Sage, Culinary Sage, Common Sage. Suom.: Ryytisalvia, rohtosalvia, salvia. Sven.: Kryddsalvia, salvia.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!