Spargliuba "Sigma"
Roheliseviljaline põõsasuba. Keskvarajane, noored piimküpsuses kaunad kiuvabad. Sort sobib ka külmutamiseks.

Фасоль низкорослая спаржевая "Сигма".
Зеленостручковый сорт кустовой фасоли среднераннего срока созревания, не содержащий грубых волокон и пергаментного слоя.

* Яичница с зелёной фасолью.
На 5 яиц - 200 г стручков фасоли и 1 столовую ложку масла.
Зелёные стручки разрезать на кусочки, сварить в подсоленном кипятке, откинуть на сито, потом слегка поджарить на сковороде с маслом.
После чего фасоль залить яйцом, посолить и жарение продолжать до готовности яиц.
Подавать такую яичницу можно на той же сковороде, на которой она была приготовлена.

Eng.: French Bean. Suom.: Salkopapu. Sven.: Dvärgböna.Bot.:Phaseolus vulgaris var. vulgaris