Lactuca sativa L. var. capitata
Tillverkare: Seklos
I paketet:25 s.
Tillgänglighet:I lager
1.89€
Exkl moms: 1.55€
Isbergssallat "Expression".
Mellansäsongsvariation av krispig isbergssallat: från groning till mognad 50-65 dagar.
Huvuden av medelstora, gröna, krispiga, med utmärkt smak. Förvaras färsk i 1,5 månad i kylen.
Kan odlas både utomhus och inomhus. Växer bäst i humusrik jord med bra dränering.
1 gram = 800-1000 frön.

Eng.: Iceberg lettuce. Suom.: Jääsalaatti ("rapea keräsalaatti"). Sven.: Isbergssallat.

* Salladsblad och frön används för medicinska ändamål.
Bladen innehåller proteiner, kolhydrater, sockerarter, organiska syror, salter av kalium, kalcium, jod, järn, fosfor, mangan, kobolt, vitamin B, P, E och C, karoten, kväve och pektinämnen. Bitterhet beror på närvaron av laktucin och laktucirin.
Växten har en lugnande, smärtstillande, urindrivande, mild hypnotisk, antiscorbutic, som reglerar verkan av mag-tarmkanalens egenskaper.
Användningen av färska löv har en positiv effekt vid behandling av skörbjugg, högt blodtryck, fetma, förstoppning, gastrit, diabetes, mag- och duodenalsår; är värdefullt för näring av barn och försvagade patienter; hjälper till att förbättra kroppens vatten-saltbalans, normaliserar funktionen av matsmältningsorganen och nervsystemets funktioner, eliminerar utvecklingen av hypo- och beriberi, förhindrar utvecklingen av förstoppning och ökar urinering.
En vattenhaltig infusion av krossade frön ökar mängden mjölk hos ammande mödrar.
I folkmedicin föreskrivs en infusion av färska salladsblad för behandling av störningar i nervsystemet, ökad emotionell excitabilitet, sömnlöshet, beriberi, skörbjugg, gastrit, kolit, störningar i mag-tarmkanalen, hepatit, högt blodtryck.

1 msk. en sked färska blad i 1 kopp kokande vatten, låt stå i 2 timmar, sila.
Ta 1/2 kopp 3 gånger dagligen före måltid för diabetiker.

1 msk. matskedar frön i 1 kopp kokande vatten, låt stå i 2 timmar, sila.
Ta 1/2 kopp 2-3 gånger om dagen för fetma.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!