• Purjolök "Gigante de Inverno"

Purjolök "Gigante de Inverno"

Allium porrum L.
  • Tillverkare: Franchi
  • I paketet: 4,0 g
  • Tillgänglighet: I lager
  • 1.13€


Purjolök "Gigante de Inverno " - Allium porrum L.
 

Garden Leek "Gigante de Inverno" - Allium porrum L.
Grown to obtain a bleached stem - "legs". The "stalk" shape is cylindrical, 3-4 cm in diameter (weight 200-300 g, height 15-20 cm). The false stem and young, green leaves are used for food, colorless leaves during storage. Leeks have a pleasant, slightly spicy taste. They are used fresh and stewed for preparing salads and other dishes.

Лук порей "Гиганте де Инверно".
Выращивают ради получения отбеленного стебля - "ноги".
Форма "стебленожки" цилиндрическая, диаметром 3-4 см (масса 200-300 г, высота 15-20 см).
В пищу употребляют ложный стебель и молодые, зелёные листья, при хранении – бесцветные листья.
Лук порей имеет приятный, слабо-острый вкус. Используют в свежем и тушёном виде для приготовления салатов и других блюд. 

Eng.: European Leek, Garden Leek. Suom.: Purjo, purjosipuli. Sven.: Purjolök. Bot.: Allium porrum L.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!
    Dålig           Utmärkt
Captcha
Top