• Sydcikoria "Nuance"

Sydcikoria "Nuance"

Cichorium endivia L.
  • Tillverkare: Seklos
  • I paketet: 0,5 g
  • Tillgänglighet: 2
  • 1.05€


Sydcikoria "Nuance".
Medeltidig sort. Växtperiod 80 dagar. Odlas i växthus och utomhus för skörd på våren och hösten. Huvudet ljusgrönt med lätt skurna blad. Insulinet som finns i bladen kan hjälpa diebetessjuka. Odlas som sallad. Växer bäst i bördig, neutral jord.

Kähar endiiviasigur ''Nuance'' (Friseesalat).
Salatsiguri lehtvorm. Agrotehnika on salati sarnane.
Keskvarajane sort: tõusmetest valmimiseni kulub 80 päeva. Külmakindel.

* Endiiviasigur ja eskariol.
Pikka aega - ligi sada aastat - oli salatsigur ainus esindaja siguri perekonnast. Ja alles küllaltki hiljuti aretati selektsionääride poolt rida uusi sorte: endiiviasigur, mis meenutab käharsalatit (teda kutsutakse veel friseesalatiks, prantsuskeelse sõna "frisee" - kähar - järgi), ja tema laiemate lehtedega teisend, mis meenutab rohkem lehtsalateid - eskariol. Endiiviat ja eskarioli lisatakse tavaliselt salatitesse. Nad on mõrkjama maitsega, mida aitab neutraliseerida suhkur, seepärast sobivad sigur salatid selliste puuviljadega, nagu ananass, virsik ja pirn.

Эндивий кудрявый (фрисе-салат) "Нюанс" - Cichorium endivia.
Среднеранний сорт: период вегетации 80 дней.
Содержит легкоусвояемый инулин, необходимый для больных сахарным диабетом.
Повышает тонус организма, улучшает аппетит и пищеварение, благотворно влияет на нервную систему. В пищу употребляется в свежем, тушёном и жареном виде, используется для приготовления салатов.


 

Eng.: Endive escarole. Suom.: Kähäräendiivi. Sven.: Rosensallat, sydcikoria.Bot.:Cichorium endivia

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!
    Dålig           Utmärkt
Captcha
Top