• Gurka "Asker" F1

Gurka "Asker" F1

Cucumis sativus L.
  • Tillverkare: Seklos
  • I paketet: 15 s.
  • Tillgänglighet: I lager
  • 2.19€


Kurk ''Asker'' F1
Partenokarpne hübriid "slicer" tüüpi, ehk salati kurk. Suuresaagiline, varavalmiv (vegetatsiooniperiood 55-60 päeva). Viljad helerohelised, 18-21 cm pikkused, tühimiketa, väga maitsvad.

1000 seemet kaaluvad 25-35 g.
Ühes grammis on 28-40 seemet.

* Mitu aastatuhandet e.m.a. hakkas kurk levima Põhja Indias. Lähis-idast toodi kurk Euroopasse. Egiptuse rikkad kodanikud jõid kurgi mahla roosiveega erinevate haiguste vastu. Esimene kirjalik tunnistus kultuurkurgist pärineb XVI sajandi algusest. Vene kliima osutus "india külalise" jaoks liialt raskeks. Kui palju kulus vaeva, leidlikkust, kannatlikkust ja taibukust, et teha troopilisest taimest üks armastatumaid köögivilju. Üle saja aasta tagasi ehitati Moskva lähistele Venemaa üks esimesi kasvuhooneid, mõeldud ekstra kurkide kasvatamiseks. Kurgi viljad omavad suurt tähtsust toiduna, ravimina ja dieetotstarbel. Kurgi ajalugu on iseenesest väga huvitav. Kurgi vili, nagu ka kõrvitsal, on mari. Indias kasvavad metsikud kurgid metsas, puude ümber põimunult, nagu liaanid. Tihedal istutusel kasvavad ka kultuurkurgi varred üles, haarates kinni neile pandud tugedest.
Kurk omab antibakteriaalset efekti, teravdab mälu, takistab ateroskleroosi arengut, rahustab ja tugevdab närvisüsteemi, säilitab naha värskust ja parandab toonust.

Täidetud kurgid: 100 g kurkide kohta võtta 50 g tomatit, 30 g valget peakapsast, veerand muna, 40 g hapukoort, 5 g tilli. Kurgid puhastatakse, lõigatakse pikuti pooleks, eemaldatakse sisu. Tomatid ja kurgi sisu, kapsas riivitakse ja kõvaks keedetud muna tükeldatakse peeneks, kõik see segatakse 20 g hapukoorega, saadud massiga täidetakse kurgid, kaetakse hapukoorega ja raputatakse peale hakitud till.

Kurgi vertikaalne vormistus - skeem

Огурец "Аскер" F1 (агрофирма "Beyo Zaden", Нидерланды) - партенокарпический гибрид типа "слайсер" ("slicer"), или попросту салатный огурец. Высокоурожайный, раннеспелый (вегетационный период 55-60 дней). Плоды выровненные, светло-зелёные, 18–21 см длиной, без пустот, очень вкусные.

* Ещё за несколько тысячелетий до нашей эры огурцы начали разводить в Северной Индии. Хорошо известны они были древним египтянам и древним грекам, о чём позволяют сделать вывод изображения их на фресках Древнего Египта и в греческих храмах. Из ближневосточных стран завезли их в Европу. В Древнем Египте богатые люди для здоровья пили огуречный сок с розовой водой. Там же лечились этим соком от лихорадки и собачьих укусов. Бытует легенда, что в старое время, когда огурцы были большой редкостью, турецкий султан Магомет Второй, жестокий и жадный, однажды приказал вскрыть животы своим семи придворным, чтобы узнать, кто из них съел один из присланных ему в подарок огурцов. Сейчас огурец не вызвал бы таких жестоких сцен - обычный овощ в огороде, но любим мы его от этого не меньше. Первые печатные сведения о культуре огурца в нашей стране относятся к началу XVI века. Русский климат оказался для «индийского гостя» слишком суровым. Сколько нужно было труда, выдумки, терпения, находчивости, чтобы сделать тропическое растение одним из распространенных и любимых овощей. Сто с лишним лет назад под Москвой, в Клину, появились первые в России теплицы, предназначенные для выращивания огурцов. Плоды огурца обладают весьма ценными вкусовыми, диетическими и лечебными качествами. Что необычно, он единственный из овощей, плоды которого мы едим в зеленом виде, недозрелом. История возникновения огурца сама по себе очень интересна. Плод огурца, как и тыквы, - ягода. В Индии дикие огурцы растут в лесу, обвивая деревья, как лианы. Огурцами оплетены заборы в деревнях. При густой посадке плети культурных огурцов поднимаются вверх, цепляясь за подставленные для них подпорки. Огуречные рекорды занесены даже в книгу Гиннеса. Так самый длинный огурец - 1,83 м. выращен в Венгрии и относится к китайской разновидности огурцов. В помещении удалось вырастить огурец весом более 6 кг, а на воздухе немного меньше - 3,7 кг. Огурцы содержат соли калия, обладают выраженными ощелачивающими свойствами, бедны витаминами. Стимулируют функции пищеварительных желез, способствуя повышению аппетита и лучшей утилизации съеденной пищи. Являются самым богатым источником структурированной воды. Сок огурца, который отжимают из молодых свежих плодов в течение лета, так же как и свежие огурцы, улучшает аппетит, оказывает желчегонное, мочегонное и слабительное действие, способствует растворению мочевых камней. Он обладает выраженным бактерицидным эффектом, улучшает память, препятствует развитию атеросклероза, успокаивает и укрепляет нервную систему, сохраняет свежесть и тонус кожи. Действие сока усиливается при комбинации с другими соками.

Фаршированные огурцы: На 100 г огурцов – 50 г помидоров, 30 г белокочанной капусты, 0,25 яйца, 40 г сметаны, 5 г укропа. Огурцы очистить, разрезать вдоль пополам и, удалив зерна, придать им лодочки; помидоры и сердцевину огурца мелко нашинковать, а капусту и крутое яйцо мелко изрубить, все это смешать с 20 г сметаны, заполнить полученной массой огурцы, полить сметаной и посыпать рубленым укропом.

CUCUMBER "ASKER" F1 - Cucumis sativus L.
An early, fertile, autogamous hybrid intended for growth in glass or polyethylene greenhouses. Vegetation period is 55-60 days. The kind is shade tolerant, because of that, it can be grown in early spring and autumn. The fruit is rich-green in color, lumpy, 18-21 cm long, tasty. This kind is is resistant to pox and cucumber mosaic virus. Suitable for pickling, canning or eating raw.
1g contains around 40 seeds.
Weight per 1000 seeds = 25-35 g.
Number of seeds in 1,0 g  = 28-40.

Eng.:Salad cucumber .Sven.:Salladsgurka .Suom.:Kasvihuonekurkku .Bot.:Cucumis sativus L.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!
    Dålig           Utmärkt
Captcha
Top