• Горох "Альдерман"

Горох "Альдерман"

Pisum sativum L. convar. medullare Alef. emend C.O. Lehm
  • Производитель: Franchi
  • В упаковке: 500,0 g
  • Наличие: 8
  • 8.69€


Горох "Альдерман" - один из лучших "мозговых" сортов в мировой селекции.
Среднепоздний сорт: 68-75 дней от всходов. Лущильный.
Высота растения 140-160 см, вьющееся. Бобы длиной 10-11 см, содержащие от 7 до 9 крупных горошин.
Агротехника.
Лучшие почвы для овощного гороха - некислые, влагоёмкие и воздухопроницаемые. В севообороте горох лучше размещать после хорошо удобренных культур: огурца, томата, тыквы и раннего картофеля. Сеять горох нужно в конце апреля, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см.
Норма высева семян: до 100 шт на 1 м2. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Собирают урожай по мере созревания.


Pisum sativum L. convar. medullare Alef. emend C.O. Lehm

Eng.: Climbing Green Pea. Suom.: Silpoherne. Sven.: Märgärt.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

* Консервирование зелёного горошка.
Вылущенный из бобов горошек бланшируют 1–2 минуты в кипятке, предварительно хорошо промыв, естественно.
Стеклянные банки тщательно моют (лучше пользоваться полулитровыми банками). Горошек засыпают в подготовленные банки и заливают рассолом, содержащим 2% соли и 3% сахара. Банки накрывают металлическими крышками с помощью зажимов так, чтобы крышки не слетели во время кипения, и ставят в кастрюлю с рассолом той же концентрации, что и в банках с горошком. Рассол в кастрюле должен быть выше банок, накрытых крышками, на 2–3 см. После того как рассол в кастрюле закипит, горошек варят на слабом огне более 1,5 часа, чтобы он стал мягким. Потом банки осторожно вынимают и герметически закатывают крышками. Заготовки ставят на ровную поверхность и накрывают чем-нибудь тёплым (например одеялом). 
Если через 4 дня рассол не помутнел - это значит, что консервы удались и могут храниться многие месяцы, но если же рассол стал мутным - консервы испорчены и употреблять их нельзя !

Top