• Капуста белокочанная "Леннокс" F1

Капуста белокочанная "Леннокс" F1

Brassica oleracea var. capitata L.
  • Производитель: Kurzemes Seklas
  • В упаковке: 30 s.
  • Наличие: Есть в наличии
  • 1.71€


Капуста белокочанная "Леннокс" F1.
Позднеспелый, урожайный гибрид. Период вегетации - 140 дней с посадки рассады. Кочаны круглые, весом 3-5 кг, очень твёрдые, серо-зелёной окраски, внутренняя кочерыга короткая. Подходит для длительного хранения. Благодаря высокому содержанию сахаров подходит как для салатов, так и для квашения.
в 1 грамме = 240 семян

* УБОРКА КАПУСТЫ.
Важнейшее условие хорошего хранения белокочанной капусты – своевременная уборка кочанов в зрелом состоянии. Поэтому к её уборке необходимо приступать только после окончательного формирования кочанов, когда они станут плотными. Кочаны среднеспелой капусты садоводы убирают в 1-2 приёма с начала сентября, а в зависимости от погоды – и до самого конца сентября.
О готовности этой капусты к потреблению узнать несложно. Это и размеры кочанов, и их плотность, и появление более светлого блестящего пятна на «макушке» кочана. Появление этого пятна означает, что рост и созревание кочана закончились. Среднеспелая капуста не предназначена для длительного хранения. Она хранится всего 2-3 месяца. Но лучше использовать её для квашения. Однако и до этого момента её необходимо сохранить без повреждений.
Кочаны убирают в один приём или выборочно, если они созревают не одновременно. Треснувшие кочаны для длительного хранения не годятся. Последней убирают капусту, предназначенную для квашения. После первых заморозков крахмал в ней переходит в сахар, и она лучше квасится. При этом кочаны срубают и очищают от грубых розеточных листьев. У кочанов, предназначенных для зимнего хранения, оставляют 3-5 зелёных листьев. Капусту позднеспелых сортов убирают в один приём в конце первой декады октября до наступления постоянных заморозков -4...-5°С. Если погода позволяет, то спешить особенно не следует, поскольку даже в холодную, осеннюю погоду капуста продолжает интенсивно расти.
При уборке капусты кочаны срезают с кочерыжкой острым тяжёлым ножом и очищают их от грубых розеточных листьев. Кочаны, предназначенные для зимнего хранения, должны быть чистые, плотные, цельные и здоровые. На них оставляют 3-4 зелёных, кроющих, неплотно прилегающих листа и кочерыжку длиной 3-4 см, а ещё лучше всю кочерыжку целиком. Розеточные листья на этих кочанах оставлять не рекомендуется, поскольку они очень сильно затрудняют воздухообмен в подвале после укладки их в штабель. А кочаны, предназначенные для свежего потребления, сразу же очищают до плотно облегающих зелёных листьев. Срубленные кочаны необходимо сразу же складывать в ящики или мешки. Категорически не допускается соприкосновение их с почвой, чтобы избежать инфекции. Нельзя кидать капусту, чтобы не травмировать её ударами.
Прагматы голландцы недаром сравнивают уборку капусты со сбором яиц на птицефабрике. Ни в коем случае нельзя оставлять убранные кочаны капусты на солнце, поскольку они при этом теряют очень много влаги, вянут и становятся непригодными для хранения. А если кочаны капусты убрали в дождь, то перед закладкой на хранение их необходимо хорошо просушить. Убранные кочаны необходимо переносить бережно, не ушибая, не повреждая листьев.
Запомните ! Если вам всё же не удалось убрать кочаны капусты до сильных заморозков, и они замёрзли, то оттаивать кочаны необходимо на корню в течение 4-5 дней для преодоления последствий замораживания, и только после этого их убирать. В этом случае такие кочаны будут хорошо храниться. Если же растения не «отойдут» после заморозка, то в таких кочанах могут появиться так называемые «тумаки» – слой сухих или влажных чёрных листьев. Дело в том, что внутренняя часть кочана наиболее чувствительна к холоду и сильнее внешней части поражается низкими температурами.
Нередко на участках можно увидеть торчащие из земли кочерыги, оставленные в земле на зиму нерадивыми хозяевами. Этого делать не следует, т.к. они служат великолепным местом зимовки для многочисленных вредителей капусты. После уборки урожая с участка необходимо сразу же убрать кочерыги, а почву перекопать на полный штык лопаты.

Eng.: White Cabbage. Suom.: Keräkaali (valkokaali). Sven.: Vitkål.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов
Top