Citrullus lanatus L.
Производитель: Franchi
В упаковке:0,25 g
Наличие:Есть в наличии
2.88€
Без НДС: 2.40€

Арбуз "Мини Блю" F1.
Раннеспелый: период от полных всходов до первого сбора плодов 70-85 дней.
Растение среднеплетистое. Длина главной плети не превышает 1,8 м. Плод шаровидный, небольшой, массой 2,5-4,5 кг. Поверхность плода гладкая или слегка сегментированная. Окраска тёмно-зелёная со скрытым рисунком. Мякоть нежная, сочная и сладкая. Вкусовые качества хорошие.
Предназначен для выращивания в плёночных теплицах и в открытом грунте. Относительно устойчив к антракнозу, в средней степени поражается мучнистой росой.
Посев на рассаду в конце апреля. Срок выращивания рассады 30-35 дней, высадка - в конце мая – начале июня. Схема посадки 70х150 см.
Растения подвязывают к шпалере, до высоты 50 см удаляют все боковые побеги, последующие прищипывают над 1-3 листом.
Возможно выращивание в свободной культуре в расстил. Полив умеренный, особенно в период созревания плодов.

Eng.: Watermelon. Suom.: Vesimeloni. Sven.: Vattenmelon. Bot.: Citrullus lanatus L.

* Варенье из арбузных корок.
Ингредиенты: 1 кг подготовленных арбузных корок, 1,2 кг сахара, 2 ст. воды, 1/2 ч. л. лимонной кислоты.
1. Срезать с корки зелёную кожуру, а белую часть нарезать на кубики 2 см толщиной.
2. Бланшировать их в кипятке 2-5 минут, вынуть, остудить, засыпать частью сахара на 2-3 часа.
3. Сварить сироп из оставшегося сахара и двух стаканов воды и залить им кубики на 8 часов.
4. Сироп слить, довести до кипения и вновь залить кубики.
5. Повторить процедуру, а после этого варить на слабом огне до тех пор, пока капля сиропа перестанет растекаться по поверхности.
6. За 5 минут до конца варки добавить лимонную кислоту.
7. Разложить по банкам, накрыть крышками.
Хранить при комнатной температуре.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.