Thymus vulgaris L.
Производитель: Seklos
В упаковке:0,3 g
Наличие:Есть в наличии
1.62€
Без НДС: 1.35€

Тимьян обыкновенный - Thymus vulgaris L.
Чабрец обыкновенный - небольшой полукустарник. Стебель сильноветвистый, высотой до 40 см. Листья мелкие (5-10 мм). Цветки мелкие, венчики лилово-розовые, иногда белые. Цветёт в мае - июне.

* Тимьян обыкновенный - это душистый, ветвистый прямостоячий полукустарник семейства яснотковых, с приподнимающимися деревянистыми, четырёхгранными, серовато-пушистыми стеблями. Высотой от 5 до 40 сантиметров. Листья супротивные, цельные, мелкие, продолговато-ланцетные, с точечными желёзками и завёрнутыми к низу краями.
Цветки мелкие, розовато-лиловые, двугубые, светло-лиловые или розовые в ложных мутовках, собранные в головчатые или прерывисто-колосовидные соцветия. Чашечка колокольчатая, двугубая, венчик двугубый. Тычинок - четыре, пестик длинный с двураздельным рыльцем. Плод – многоорешек.
Растёт на сухих песчаных местах, степных склонах, в кустарниках, по берегам рек, обочинам дорог, по опушкам леса.
Время сбора: июнь - июль.

Thymus vulgaris Aed-liivatee

В медицинских целях заготавливайте надземную часть растения. Собирать её желательно в фазу полного цветения, срезая надземную массу без грубых одревесневших нижних частей стебля ножом или секатором. Сушить надо в тени в хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения сырья 2 года.
В траве тимьяна содержатся: тимуновая кислота, урсоловая, олеаноловая, кофейная, хлорогеновая, хинная и другие кислоты, тимус-сапонин и флавоноиды, эфирное масло, в составе которого тимол, карвакрол, цимол, пинен, борнеол, кариофиллен, линалоол и другие вещества.
Месторасположение: предпочитают солнечные места. Растения выдерживают полутень и даже затенение, но в таких условиях вытягиваются и плохо цветут.
Почва: участки с лёгкой, плодородной, хорошо дренированной почвой, обладающей щелочной или нейтральной реакцией.
Посадка: можно проводить в любое время - растения неприхотливы и засухоустойчивы, но не поздней осенью, так как растения должны хорошо укорениться до морозов.
Уход: удобрять растения не надо, в лучшем случае можно внести в почву немного спелого компоста или костной муки.
Если кустики тимьяна регулярно подрезать, они будут плотными и компактными. Делают это ранней весной или после цветения. Укорачивают побеги примерно на две трети (до одревесневшей части).
Полив необходим лишь в засушливое лето, когда идёт активное нарастание молодых побегов и растения готовятся к цветению.
Болезней и вредителей на тимьяне не бывает. Вред растениям наносят лишь избыточная влажность на тяжёлых глинистых почвах в затяжную, дождливую погоду, а также зимнее подпревание (лучшая мера борьбы с этим злом - хороший дренаж и мульчирование почвы вокруг растений мелким гравием).
Размножение: семенами, черенками и делением куста.
Наиболее простым является размножение делением куста. Для деления куст выкапывают, разбирают корни и аккуратно разделяют растение на части. Веточки, стелящиеся по земле, отделяют в течение всего периода вегетации и высаживают сразу на постоянное место или отдельно - на доращивание.
1,0 г = 3400-4800 семян.

Eng.: Garden thyme, English thyme, French thyme. Suom.: Tarha-ajuruoho, Timjami. Sven.: Kryddtimjan, trädgårdstimjan.

Народные названия: тимьян душистый, чабрец садовый, цимбер, колотовочки, симиян, мацержанка, фимиам.
Тимьян входит в состав пряных смесей, соусов. В кулинарии используют в основном зелёную массу. Ею ароматизируют мясные, грибные, овощные, рыбные, яичные блюда, напитки и настойки. Используют при мариновании, солении.
Тимьян садовый обладает сильным ароматом, поэтому его используют в небольших количествах (хотя в рыбных блюдах норму увеличивают в три-пять раз). В жидкие блюда тимьян закладывают за 15-20 минут до готовности, в остальные - в процессе приготовления.
Лекарственные свойства чабреца.
Эфирное масло тимьяна обладает дезинфицирующим, болеутоляющим и противоглистным свойствами. Жидкий экстракт тимьяна применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, кашле.
Свежие и сухие листья тимьяна - при коклюше, ревматизме суставов, вздутии живота, болезнях пищеварительных органов. Его назначают как мочегонное, желчегонное, потогонное, кровоочистительное, успокаивающее, отхаркивающее средство. Компресс из тимьяна - при заболеваниях суставов, мышц и т. д.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.