• Шпинат новозеландский

Шпинат новозеландский

Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze, Demidovia tetragonoides Pall.
  • Производитель: Seklos
  • В упаковке: 2,0 g
  • Наличие: Есть в наличии
  • 0.96€


Шпинат новозеландский (Tetragonia expansa) – интересная разновидность шпината, хотя он и не является ботаническим родственником шпината обыкновенного.
Это однолетнее растение из семейства хрустальниковых, его ботаническое название «тетрагония» («четырёхугольный» в переводе с греческого) связано с угловатой формой его плодов, содержащих 2-5 семян.
Место происхождения этого шпината – Австралия, Тасмания, Новая Зеландия, где его открыл в 1779 году ботаник, совершавший путешествие вместе с капитаном Куком. Уже через два года семена этого растения попали в Англию, откуда быстро распространились по всей Европе.
Англичане очень долго выращивали новозеландский салат только в теплицах, считая это южное растение очень теплолюбивым, пока в середине XIX веке случайно не обнаружили, что этот шпинат прекрасно растёт на открытом воздухе и уже через 6 недель после посадки его листья можно употреблять в пищу.
В настоящее время новозеландский шпинат широко выращивают во всех странах Центральной и Южной Европы и США. В российских садах и огородах это растение - большая редкость, хотя листья его отличаются повышенными вкусовыми качествами.
Новозеландский шпинат имеет ряд отличительных особенностей от привычного нам шпината обыкновенного: он не теряет товарных качеств при цветении, отличается исключительно быстро нарастающей листовой массой. Выращивать его можно в течение всего летнего сезона.
Зелень у новозеландского шпината «мясистая» – с одного растения её срезают несколько раз. Листья у него ромбовидные, утолщённые и мясистые, зубчатые, с короткими черешками, тёмно-зелёные, очень сочные. Располагаются листья по спирали на сильно разветвлённом стебле, имеющем иногда красноватый оттенок.
Небольшие одиночные бледно-жёлтые цветочки формируются по одному в пазухах листьев.
Цветение шпината очень растянуто и продолжается до осени. Плоды имеют форму панцирной семенной коробочки с шипами, в которой заключено 3-8 семян. Корневая система растения разветвлённая, расположена в почве неглубоко.

Tetragonia tetragonoides Spinat-ruutlehik

Suom.: Lamopinaatti, uudenseelanninpinaatti. Sven.: Nyzeeländsk Spenat. Bot. syn.: Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze, Demidovia tetragonoides Pall.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов
Top