Петрушка корневая "Осборн".
Среднепоздний сорт (180-195 дней), предназначенный для долгосрочного хранения. Корнеплод выровненный, цилиндрического типа, длиной 22-25 см.
1 грамм = 800 семян

Eng.: Root parsley. Suom.: Juuripersilja. Sven.: Rotpersilja.

А знаете ли Вы, что… для приготовления Гювеч с томатами и луком Вам необходимы томаты, лук и петрушка.
Нарезанный полукружками лук (500 г) тушат в растительном масле до золотистого цвета. В противень, чередуя несколько раз, укладывают слоями тушёный лук и нарезанные кружочками томаты, не забывая периодически солить (заканчивают слоем томатов). Сверху посыпают сухарями и нарезанной зеленью петрушки, поливают маслом. Запекают в умеренно нагретой духовке.