• Капуста краснокочанная "Кабеза негра 2"

Капуста краснокочанная "Кабеза негра 2"

Brassica oleracea L. convar. capitata L. Alef. var. rubra DC
  • Производитель: Seklos
  • В упаковке: 0,5 g
  • Наличие: Есть в наличии
  • 0.87€


Капуста краснокочанная "Cabeza negra 2" - Brassica oleracea L. convar. capitata L. Alef. var. rubra DC.
Среднеранний сорт. Листья среднего размера, фиолетовые, с восковым налётом, по краю слабоволнистые. Кочаны выровненные, округлые, плотные, на разрезе тёмно-фиолетовые, массой 2,5-3,5 кг.
Ценность сорта: устойчивость к растрескиванию, прекрасно транспортируется, подходит для непродолжительного хранения (3-4 месяца).
Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления салатов и гарниров для вторых блюд.
в 1 грамме = 270 семян

* Краснокочанная капуста ценится за высокое содержание белков, сахаров, минеральных веществ. В ней имеются витамины В1,В2,С, К, а также азотистые вещества и аминокислоты. Установлено, что антоциан, обуславливающий красно-фиолетовую окраску листьев растения, предотвращает вредное влияние радиации.
Используют эту капусту в свежем виде для приготовления салатов в осенний и зимне-весенний период, а также для тушения. Обладая большим количеством ценных для организма человека веществ, краснокочанная капуста является не только высокопитательным диетическим продуктом, но имеет и лечебные свойства.
Рекомендуется её употреблять для профилактики опухолевых заболеваний и лечении язвы желудка. 

Eng.: Red Cabbage. Suom.: Punakaali. Sven.: Rödkål.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов
Top