• Тыква голосемянная "Апетит"

Тыква голосемянная "Апетит"

Cucurbita pepo var. oleifera
  • Производитель: Semo
  • В упаковке: 2,0 g
  • Наличие: 4
  • 1.32€


Тыква голосемянная "Апетит".
Лакомство для лентяев ! 
Уникальный сорт голосемянной тыквы. Растение сильнорослое, плетистого типа. Плод округлой формы, среднего размера, жёлтой окраски с тёмно-зелёными пятнистыми полосами. Семена без твёрдой оболочки, очень вкусные с высоким содержанием микроэлементов. Предназначена для употребления в свежем виде и получения семенной продукции.
Семена не образуют твёрдой оболочки – только одни ядра !
Содержат большое количество полезных микроэлементов, в том числе цинка. Мякоть используется для переработки. Выращивают как через рассаду, так и прямым посевом в грунт. Глубина заделки 4-8 см. Семена прорастают при температуре не ниже +15 оС.
Культура отзывчива на внесение удобрений и поливы.
Посев: апрель(3) – май.
Пересадка: май(2,3) – июнь(1,2).
Уборка урожая: сентябрь.

А знаете ли Вы, что... голосемянная тыква восстанавливает солевой обмен и поддерживает иммунную систему. Мало кто знает, что появление мелких белых пятнышек на поверхности ногтей - это сигнал о недостатке цинка в организме. Тыквенные семена помогут в этом случае.

 АППЕТИТ - ощущение, связанное с потребностью в пище (от латинского слова "appetitus" — желание).
Аппетит - явление физиологическое, но в отличие от голода не инстинктивное и бессознательное, а вызываемое специальными внешними факторами. Поэтому аппетит - понятие, относящееся более к кулинарии, чем к физиологии. 
Ещё в античные времена, в эпоху эллинизма (когда и возникло само понятие), строго различали "желание вентрикулярное” (то есть желудочное или голод) от "желания языкового”, то есть аппетита в современном значении или желания есть, не будучи голодным, а лишь от одного привлекательного вида или запаха еды.
Интересно, что термин "аппетит" возник исторически как сугубо классовый в рабовладельческом обществе: раб мог испытывать только голод, а сытый рабовладелец мог иметь только аппетит...
Обычаи устраивать в патрицианской среде обеды, тянувшиеся нередко по 8-10 часов кряду, во время которых надо было сохранять желание есть, и породили этот термин.
Чтобы вызвать аппетит, применялись различные средства, воздействующие как на эмоциональную сферу, — музыка, выступления танцовщиц, поражающие воображение украшения блюд, так и на физиологическую сферу - быстрое опорожнение набитого желудка посредством павлиньих перьев, которые всегда присутствовали у пиршеского стола...
Таким образом, аппетит в античные времена возбуждался искусственно.
В более поздние и современные времена под аппетитом стали понимать лишь естественное проявление желания кушать у здорового и не голодного человека. Когда оно утрачивалось, то стали применять аперитивы (читай ниже), но наилучшим средством для появления аппетита издревле считалась физическая нагрузка.
Если исчезновение аппетита не связано с пресыщением, то это свидетельствует о каких-то неполадках в организме и в этом-случае надо уже обращаться к врачам. Кстати, наряду со средствами, повышающими аппетит, применяются и средства, понижающие его.
АПЕРИТИВ (от францзуского слова "aperitif" - послабляющий). Напиток, который употребляется до или во время еды для лучшего усвоения пищи или для возбуждения аппетита. Аперитив не должен быть насыщающим, не должен обладать резким вкусом — иначе отвлечёт от еды. Вот почему для него чаще используют соки овощей и фруктов, минеральную воду.
У некоторых. народов в качестве аперитива применяется молоко (финская кухня), зелёный чай (среднеазиатская и японская кухни), кумыс (башкирская, казахская и киргизская кухни), айран (северокавказская и закавказская кухни), тарак (бурятская кухня).

* Ещё немного истории: АВЕРТИССЕР (от французского слова "aver-tisseur" - уведомитель) - это придворный чин при французских королях до 1789 г, а затем в 1804–1815 годах при французском императоре, обязанностью которого было возвещать выход монарха к обеденному столу (вначале - к аперитивам, расставленным заранее) и докладывать ему, что "кушанье подано”. Последнее уведомление делалось лишь после того, как авертиссер замечал, что в столовую уже вносят суп и пирожки или что они уже поставлены на приборный столик у дверей столовой. Это делалось для того, чтобы между уведомлением и самой подачей еды к столу проходило не более минуты.
Во французской кухне придавали огромное значение воздействию еды на центральную нервную систему и связанным с нею условным рефлексам, стремясь создать наилучшие условия для гармоничного усвоения пищи. Указанные правила утвердились уже в XVIII веке и особенно стали широко распространёнными в XIX веке, причём они стали применяться и по отношению к "рядовым” посетителям парижских ресторанов, которых не заставляли ждать подачи блюд, что создало парижским ресторанам огромную популярность !

Õlikõrvits Apetit Kõrvits ilma kestata seemned Cucurbita pepo var. oleifera Тыква голосемянная Аппетит голосеменная

Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa.Bot.:Cucurbita maxima Duchesne

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов
Top