• Огурец "Формула" F1

Огурец "Формула" F1

Cucumis sativus L.
  • Производитель: Semo
  • В упаковке: 10 s.
  • Наличие: Есть в наличии
  • 3.33€


Огурец салатный "Формула" F1.
Очень ранний партенокарпический гибрид салатного типа "Бэйт Альфа", предназначенный для всесезонного выращивания в стеклянных и плёночных теплицах.
Растение средней мощности. Плоды однородные, цилиндрические, тёмно-зелёные с гладкой и плотной поверхностью, не образующие шейки. Прекрасно хранятся, не теряя товарных качеств при транспортировке.
Подходит для выращивания плодов средней длины (от 16 см до 24 см).
Данный гибрид отлично приспособлен к короткому дню и слабой освещённости. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу и мучнистой росе.

А знаете ли вы что... весной свежие огурцы вместе с укропом, салатом и другими зеленными не только вкусны, но и полезны. Ещё со времен Гиппократа за огурцом закрепилась слава целебного растения. Огурцы возбуждают аппетит, усиливают отделение желудочного сока (особенно солёные и маринованные), обладают желчегонным действием, способствуют усвояемости жиров, белков и других составных частей пищи. Высокое содержание в них калия способствует выведению жидкости из организма, оказывает положительное воздействие на работу почек и сердца.

Parthenocarp salad cucumber Formule F1

* "Мура тура" (квашение особой овощной смеси по-фински).
Рецепт даётся на десятилитровую ёмкость: 1 кг огурцов большого размера, 1 кг красных томатов, 0,5 кг моркови, 0,5 кг корневого сельдерея, маленькие кочаны капусты, небольшие головки цветной капусты или брокколи общим весом 1 кг, 0,5 кг отварных бобов, 0,2 кг стеблей листовой свёклы, 0,5 кг репчатого лука, 0,2 кг кукурузы, 0,5 кг сладкого перца, 0,1 кг зелени укропа, 2 ст. л. семян горчицы, 2 ст. л. кориандра, несколько кусочков хрена, 25 г соли на каждый л воды, 0,25 л кислого молока или сыворотки.
1. Овощи промыть и очистить, бобы сварить.
2. Перцы нарезать, очистить от семян, капусту нарезать крупными кусками.
3. Огурцы нарезать дольками, томаты разрезать на четыре части.
4. Овощи плотно уложить в посуду, пересыпая солью и приправами и поливая молоком или сывороткой.
5. Сверху положить на овощи гнёт, накрыть ёмкость крышкой и заквасить овоши в течение 12-13 дней при комнатной температуре, затем перенести в холодное место для хранения.
Такое квашение производят из остатков овощей последнего сбора перед наступлением заморозков (овощи перерабатывать сразу после сбора).

 

Suom.: Partenokarppinen kasvihuonekurkku. Sven.: Partenokarp salladsgurka.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов
Top