• Перец сладкий "Сандра"

Перец сладкий "Сандра"

Capsicum annuum L.
  • Производитель: MoravoSeed
  • В упаковке: 40 s.
  • Наличие: Есть в наличии
  • 1.32€


Перец сладкий "Сандра".
Сладкие плоды !
Среднеранний сорт со свисающими, конусовидными плодами массой около 140 г.
В технической спелости они имеют тёмно-зелёную окраску, а в биологической - тёмно-красную.
Соотношение длины и диаметра плодов 12:7.

Eng.: Sweet pepper. Suom.: Vihannespaprika. Swen.: Paprika.: Bot.: Capsicum annuum L.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

* Лютеница :
10 кг сладкого перца,
3 кг помидоров,
15 г молотого красного острого перца,
20-30 г чеснока,
35 г зелени сельдерея,
270 г растительного масла,
15-20 г сахара,
20 г соли.
Зрелые мясистые перцы вымойте, удалите семена, мелко нарежьте. Опустите его в кипящую воду и варите до готовности, протрите через сито.
Помидоры нарежьте дольками, подогрейте до полного размягчения и тоже протрите через сито.
Чеснок и зелень порежьте мелкими кусочками. Пюре из помидоров и сладкого перца смешайте и уварите до загустения, после чего растворите в нём соль, сахар, прибавьте острый перец, чеснок, зелень и масло.
Разлейте горячую смесь в банки и стерилизуйте (литровые банки 45-50 минут).
Готовую лютеницу есть лучше остывшей - намазывать на хлеб или, добавив лука, как салат.

Top