• Дайкон "Миновасе Саммер Кросс" F1

Дайкон "Миновасе Саммер Кросс" F1

Raphanus sativus L. subsp. acanthiformis
  • Производитель: Franchi
  • В упаковке: 1,5 g
  • Наличие: Есть в наличии
  • 2.88€


Дайкон "Миновасе Саммер Кросс" F1 ("Minowase Summer Cross" F1).
Диетический продукт. Не содержит горчичных масел.
Среднеспелый гибридный сорт: от всходов до технической спелости 50–60 дней. Корнеплоды длиной 40-45 см, на 3/4 заглублены в почву.  Корнеплоды чисто белые, в верхней части цилиндрические, в нижней - удлинённо-конические, на 3/4 заглублены в почву. Длина 40-45 см, диаметр - 7-9 см. Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная. Вкусовые качества отличные. Жаростоек, устойчив к болезням. Сорт жаростойкий, устойчив к болезням. Хорошо растёт на рыхлой почве.
Используют в свежем виде
Выращивание: дайкон - неприхотливое растение и может расти на различных типах почвы, однако наибольшую урожайность даёт на лёгких плодородных почвах с глубоким залеганием грунтовых вод. Осенью или ранней весной на участок вносят перегной или компост (1 кг/м²) и минеральные удобрения: 20 г сульфата аммония, 40 г/м² суперфосфата и 20 г сернокислого калия на 1м2. Лучший срок посева - вторая половина июля. В этом случае удается избежать цветушности растений.
Семена высевают на гряды шириной 140 с в два ряда, схема посева 50-60х25-40 см. На тяжёлых почвах делают небольшие узкие гряды и высевают растения в один ряд. Чтобы получить равномерные всходы, бороздки перед высевом семян слегка уплотняют, а после высева мульчируют торфом или рыхлой почвой слоем 1,5-2 см. Семена высевают в небольшие лунки. Всходы появляются на 3-5-й день.
В стадии двух-трёх настоящих листьев растения прореживают, удаляя ножницами слабые сеянцы и стараясь не повредить оставшиеся растения. Перед посевом грядку хорошо поливают. В дальнейшем поливы делают по мере необходимости. На грядках удаляют сорняки, проводят рыхление междурядий. Регулярные поливы и опыливание золой помогают предотвратить посевы от повреждения крестоцветной блошкой.
Корнеплоды убирают в сухую погоду, обрезают с них ботву и складывают для хранения в ящики с песком или в полиэтиленовые мешки с отверстиями.

Daikon Minowase Oriental radish

Eng.: Oriental Radish. Suom.: Japaninretikka, hamadaikon. Sven.: Daikonrättika.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

* Дайкон (редька японская) приходится дальним родственником и редьке, и репе, и даже редису, но имеет целый ряд преимуществ по сравнению с ними.
Длина корнеплода у некоторых сортов при соответствующих условиях может достигать 1 м, диаметр - от 2 до 25 см, в зависимости от сорта. Масса дайкона в фазе хозяйственной спелости 1,0-1,5 кг, а у некоторых сортов достигает 16 кг. Надо отметить, что на своей родине (в Японии), дайкон нередко вырастает до невиданных у нас размеров: 30-35 кг.
Он отличается высокими вкусовыми качествами - сочный и нежный, практически лишён острого вкуса, свойственного редьке. Выделяется высокой урожайностью (5-10 кг/м2), хорошей лёжкостью (2-3 месяца). Дайкон употребляют не только в сыром виде, но и солят, маринуют, варят. У сортов с неопушёнными листьями в пищу идут молодые нежные листья в качестве салатной зелени.

* Пищевая ценность дайкона.
Дайкон содержит витамины С и В, клетчатку, пектин. В нём много солей калия, выводящих лишнюю жидкость из организма, также в дайконе имеются ферменты, способствующие пищеварению, и вещества, сдерживающие рост вредных бактерий.
Из овощей только редька, дайкон и хрен способны очищать печень и почки, в том числе растворять камни. Однако редька и хрен содержат много горчичного масла, которое действует возбуждающе на сердечную деятельность, поэтому их не рекомендуется употреблять людям пожилого возраста. А вот дайкон практически не содержит этих масел.
Полезен дайкон при простуде, для укрепления волос, правильного функционирования кишечника, при заболеваниях желчного пузыря, печени и почек.
Дайкон сохраняет сочность и хороший вкус даже после перехода к фазе стеблевания, т.к. его ткани мало одревесневают.

Top