Tetragonia tetragonoides L.
Производитель: Semo
В упаковке:2,5 g
Наличие:Есть в наличии
1.38€
Без НДС: 1.14€

Новозеландский шпинат (Tetragonia tetragonoides) - холодостойкое, ползучее многолетнее растение, которое выращивают в нашем климате как однолетнее. У него толстые листья длиной около 5 см и длинные побеги, достигающие 90-120 см.
Прекрасный диетический продукт !
Лучше растёт на открытых участках, на достаточно плодородной, удерживающей влагу почве со средним содержанием азота. Для стимуляции прорастания семена рекомендуется замачивать на 24 часа перед посевом. В условиях умеренного климата семена высевают в помещении, рассаду высаживают в открытый грунт на расстоянии 45 см одно от другого. Либо высевают семена в открытый грунт in situ, после того как минуют заморозки, постепенно прореживая до необходимой нормы. Посадки молодых растений регулярно пропалывают от сорняков (взрослые покрывают почву и сами подавляют рост сорняков). 
Семена шпината тугорослые, требуют предварительного намачивания и проращивания. Всходы появляются через две недели после посева.
Целесообразно высевать пророщенные семена сразу в горшочек диаметром 7-8 см, по 3-4 шт. в каждый. Посев проводят в марте-апреле, в холодных парниках на солнечном обогреве - несколько позже. При посеве в ящики пикировку растений проводят в фазе одного-двух листочков.
В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 40-50 дней, в конце мая- начале июня, когда минуют заморозки. В ряду растения располагают через 40-50 см или по схеме 70х40, 80х50, 100х100 см или "квадратно-гнездовым способом" - 50х50 см. 
Hовозеландский шпинат в начальный период растёт медленно, поэтому грядку используют для совместного выращивания быстросозревающих овощных культур (таких как: кочанный салат, редис или обычный шпинат).
Hовозеландский шпинат подходит для высаживания на грядки с любыми другими культурами, которые требуют бльшого количества питательных веществ. Например: с капустой, сельдереем, фенхелем. Однако, со временем новозеландский шпинат сильно разрастается, поэтому его нельзя сажать близко к другим овощам. 
Урожай листьев и верхушек побегов можно снимать через шесть-семь недель после посева. Частое отщипывание стимулирует рост молодых листьев в течение трёх-четырёх месяцев.
в 1 грамме = 80-100 семян

Tetragonia tetragonoides Spinat-ruutlehik

Eng.: NEW ZEALAND SPINACH. Suom.: Lamopinaatti, uudenseelanninpinaatti. Sven.: Nyzeeländsk Spenat. Bot. syn.: Demidovia tetragonoides Pall., Tetragonia expansa.

* Tetragonia tetragonoides - Hовозеландский шпинат или тетрагония относится к семейству вербеновых, и не имеет никакого отношения к обычному шпинату, родственнику свёклы. Его родиной является побережье Hовой Зеландии в Австралии. По химическому составу новозеландский шпинат мало отличается от обычного: он содержит немного больше воды, 1,7% белка, 0,4% сахара, 40 мг% витамина С, 2,3 мг% каротина, 0,16 мг% никотиновой кислоты. В старых его листьях накапливается до 240 мг% щавелевой кислоты. В пищу используют побеги длиной 8 см с мясистыми листьями в свежем, вареном виде, для зелёных щей, гарниров, пюре. Hовозеландский шпинат можно консервировать.
Этот шпинат обладает противоцинготными свойствами, которые были открыты спутниками капитана Кука при втором кругосветном путешествии: именно употребление листьев этого растения спасло их от цинги. 
Используется он и в диетическом питании. Hаряду со многими ценными для организма веществами в листьях этого растения содержится секретин, благоприятно действующий на желудок и поджелудочную железу. Новозеландский шпинат следует использовать в пищу сразу же после сбора, либо заморозить.

 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.