Cucumis sativus L.
Производитель: Seklos
В упаковке:1,5 g
Наличие:Есть в наличии
2.48€
Без НДС: 2.06€

Огурец-корнишон "Корвета" F1.
Ранний и урожайный гибрид из Чехии.
Выращивается в открытом грунте, преимущественно женского типа цветения. Плоды без горечи.
Предназначен для засолки и маринования.
Семян в упаковке по 1,5 г (40 семян).

Parthenocarpic cucumber

Eng.: Cucumber. Suom.: Kurkku. Sven.: Gurka. Bot.: Cucumis sativus L.

 * Малосольные огурцы по-молдавски.
Молодые свежие огурцы хорошо промыть в холодной воде, срезать плодоножку, сделать 2 надреза концом ножа вдоль огурцов.
На дно, хорошо промытой и ошпаренной кипятком, банки уложить 3-4 кусочка подрумяненного в духовом шкафу ржаного хлеба, на хлеб уложить огурцы плотными рядами, пересыпать чёрным перцем, лавровым листом. На огурцы положить опять ломтики хлеба, укроп, тёртый чеснок, затем - огурцы. Сверху положить хлеб, укроп, перец, тёртый чеснок.
Всё залить тёплым рассолом (на 2 л воды - 50 г соли) и положить в тёплое место на 5-6 часов для брожения.
Готовые огурцы вынуть из банки, промыть рассолом, уложить в чистые банки и залить хорошо процеженным рассолом.
Хранить надобно такие огурцы в холоде и не более 10-ти суток.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.