• Фасоль спаржевая кустовая "Сакса"

Фасоль спаржевая кустовая "Сакса"

Phaseolus vulgaris var. nanus
  • Производитель: Seklos
  • В упаковке: 10,0 g
  • Наличие: 4
  • 0.90€


Фасоль спаржевая "Сакса".
Скороспелая, с нежными бобами: от всходов до первого сбора урожая - 50 дней.
Растение кустовое, высотой 40-50 см. Бобы выровненные, длиной 12-13 см, прекрасных вкусовых качеств, с повышенным содержанием сахаров и витаминов. В створках и швах отсутствует пергаментный слой и волокно. Сорт предназначен для использования в кулинарии и консервирования. Листья широкояйцевидные, зелёные. Цветки светло-розовые. Период плодоношения растянут.
Урожайность: до 1,5-2 кг/кв.м.
Условия выращивания. 
Посев на постоянное место. Семена прорастают при температуре +10+15°С. Всходы чувствительны к заморозкам. Размещают на хорошо прогреваемых, водопроницаемых почвах. Оптимальная температура для роста +18+25°С.
Посев: май(2,3)-июнь(1).
Пересадка: май(3)-июнь(1,2).
Урожай: июль-август.
Бобы светло-зелёные, слегка изогнутые, округлые, длиной 12-13 см. Семена эллиптические, зеленовато-жёлтые. Бобы сахарные, отличного вкуса. Содержат до 2,2-4 % сырого белка и 11-13 % сухих веществ.

Обратите внимание на то, что… невысокие растения удобны для возделывания, не требуют высоких опор. Свежесорванные молодые лопатки нежного сахарного вкуса, пригодны для приготовления горячих блюд. Возможно получение семян и использование их для домашней кулинарии консервирования, заготовки впрок в сушёном виде. Лопатки фасоли пригодны для замораживания и хранения в течение 6 месяцев. 

Eng.: French Bean dwarf. Suom.: Taitepapu. Sven.: Brytböna.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

А знаете ли Вы что... сахарные лопатки очень хороши для приготовления горячих блюд и салатов. Для приготовления блюд, лопатки чистят, обрезают концы, а крупные цилиндрические лопатки режут на куски длиной 2-3 см, плоские можно готовить целиком. Варят в кипящей подсоленной воде в течение 7 минут (целые и 5 минут - порезанные. Употребляют горячими как гарнир или холодными в качестве самостоятельной закуски.

Top