Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Производитель: Seklos
В упаковке:7,0 g
Наличие:Есть в наличии
1.08€
Без НДС: 0.90€

Фасоль кустовая "Каннеллино".
Ранний сорт кустовой фасоли, созревающей через 65-80 дней после  появления  всходов. 
Высота куста: 45-50 см. 
Стручки зелёные, семена белого цвета, 5-6 шт в стручке.

* Чтобы фасоль при варке не потемнела, её нужно варить в открытой кастрюле.
* Во избежание отравления фасоль и фасолевую муку надо варить до полной мягкости.
* Обычно фасоль перед варкой долго вымачивают. Можно этого не делать, но тогда, поставив на огонь, через каждые 5-7 мин подливать в кастрюлю по столовой ложке холодной воды.
* Консервированная фасоль — отличный продукт, совершенно готовый к употреблению. Перед подачей на стол надо эту фасоль только подогреть и заправить по вкусу.

* Бобы фасоли содержат белок, углеводы, жиры, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, калий, фосфор, медь и цинк.
Околоплодники содержат аргинин, триптофан, тирозин, лейцин, лизин, аспарагин, холин, гемицеллюлозу, бетаин.
Блюда из фасоли полезны при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца.
Настои околоплодника применяются при заболеваниях почек, ревматизме, гипертонической болезни и нарушениях солевого обмена; как лечебное средство при сахарном диабете в виде отваров и экстрактов (2 ст. ложки околоцветника на 0,5 л кипятка, настаивать в термосе 3 часа и пить перед едой по 0,5 стакана).

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.