Phaseolus vulgaris var. nanus
Производитель: PNOS
В упаковке:50,0 g
Наличие:Есть в наличии
1.74€
Без НДС: 1.45€

Фасоль низкая "Электра".
Скороспелая, с нежными бобами. От всходов до сбора урожая 63-65 дней. Растение кустовое, высотой 40-50 см. Бобы золотисто-жёлтые, прямые, цилиндрические, длиной 12-15 см. Семена эллиптические. Содержат до 2,2-4 % сырого белка и 11-13 % сухих веществ. Бобы хорошо выровненные, прекрасных вкусовых качеств, с повышенным содержанием сахаров и витаминов. В створках и швах отсутствует пергаментный слой и грубое волокно. Сорт предназначен для кулинарии и консервирования. Листья широкояйцевидные, зелёные. Урожайность до 1,5-2 кг/м2.

Условия выращивания. 
Посев на постоянное место. Семена прорастают при температуре +10+15°С. Всходы чувствительны к заморозкам. Размещают на хорошо прогреваемых, водопроницаемых почвах. Оптимальная температура для роста +18+25°С.
Посев: май(2,3)-июнь(1).
Пересадка: май(3)-июнь(1,2).
Урожай: июль-август.

Обратите внимание на то, что… невысокие растения удобны для возделывания, не требуют высоких опор. Свежесорванные молодые лопатки нежного сахарного вкуса, пригодны для приготовления горячих блюд. Возможно получение семян и использование их для домашней кулинарии консервирования, заготовки впрок в сушёном виде. Лопатки фасоли пригодны для замораживания и хранения в течение 6 месяцев.

Eng.: French Bean dwarf. Suom.: Taitepapu. Sven.: Buskbrytböna. Bot.: Phaseolus vulgaris var. nanus.

А знаете ли Вы что... сахарные лопатки очень хороши для приготовления горячих блюд и салатов. Для приготовления блюд, лопатки чистят, обрезают концы, а крупные цилиндрические лопатки режут на куски длиной 2-3 см, плоские можно готовить целиком. Варят в кипящей подсоленной воде в течение 7 минут целые и 5 минут - порезанные. Употребляют горячими как гарнир или холодными в качестве самостоятельной закуски.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.