Без НДС: 1.45€
Раннеспелый, быстрорастущий сорт. Растения достигают 40-60 см в высоту.
Сорт известен своими гладкими, глубоко лопастными листьями.
Молодые листья подходят для приготовления салатов. Зрелые листья используют для гриля, тушения, и в супы.
Растения устойчивы к морозам, поэтому вы сможете насладиться ими в ноябре или даже в декабре.
* Салат "Фреш".
Ингредиенты:
Капуста листовая красная: 1 пучок.
Капуста листовая зелёная: 1 пучок.
Перец сладкий: 2 шт. разных цветов.
Лук репчатый красный: 1 шт.
Масло оливковое и лимонный сок для заправки: по вкусу.
Соль: по вкусу.
Приготовление:
Капусту листовую тщательно промыть и удалить жёсткие ребра. Порезать на крупные кусочки или порвать руками. Перец и лук промыть , почистить и порезать мелкими кубиками.
Смешать в большой миске капусту с лимонным соком и столовой ложкой оливкового масла. Добавить соль.
Далее мнём капусту пару минут, чтобы она стала мягкой. Добавляем к капусте перец и лук.
Всё тщательно перемешиваем. Заправляем оливковым маслом и ещё раз перемешиваем.
Простой салат из листовой капусты готов.