Cucumis sativus L.
Производитель: Seklos
В упаковке:20 s.
Наличие:Есть в наличии
3.96€
Без НДС: 3.25€
Огурец "Dolomit" F1.
Ранний и высокопродуктивный гибрид с гладкой кожицей.
Плоды высокого качества.
Семена обеззаражены (не нужно замачивать).
1 грамм = 30-45 семян.

isetolmleva kurgi kujundamine
Формирование огурцов с букетным заложением завязей на вертикальной плоскости.

Хрустящие огурцы по корейски - отличная закуска!

  1. 1 кг огурцов
  2. 250 г моркови
  3. 1,5 ч. л. соли
  4. 1,5 ч. л.сахара
  5. 80 мл растительного масла
  6. 1 ст. л. кунжута
  7. 2 ст. л. соевого соуса
  8. 2 ст. л. уксуса 9%
  9. 1/3 ч. л. красного острого перца
  10. 1/2 ч. л. кориандра молотого
  11. 3-5 зубчиков чеснока
  12. чёрный перец -по вкусу
  13. зелень кинзы (или сушёная).

Морковь нарезаем тонкой соломкой. Добавляем чайную ложку сахара и половину чайной ложки соли. Отставляем в сторону на 30 минут.

Нарезаем огурцы на брусочки, как на фото. Добавляем соли и так же оставляем на полчаса. Сливаем из огурцов выделившуюся жидкость. И добавляем половину чайной ложки сахара.

Чеснок давим и добавляем к огурцам. Смешиваем подготовленные огурцы и морковь.
Раскаляем растительное масло на сковороде. Но следим чтобы оно не закипело.
Добавляем к маслу зёрна кунжута, кориандр, красный острый перец. Всё тщательно перемешиваем, и выливаем в наш салат. Добавляем соевый соус, уксус, чёрный перец по вкусу, и рубленую зелень кинзы. Всё перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа.
Салат «Хрустящие огурцы по-корейски» готов!

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.