• Кабачок-цуккини "Тапир"

Кабачок-цуккини "Тапир"

Cucurbita pepo L. var. giraumonas
  • Производитель: MoravoSeed
  • В упаковке: 12 s.
  • Наличие: 10
  • 1.31€


Кабачок-цуккини "Тапир".
Раннеспелый сорт кабачка кустового типа с полупрямостоячими стеблями.
Сорт "Тапир" имеет длинные плоды с продольными полосками светло- и тёмно-зелёного цвета и мелкой семенной камерой. Плоды с белой мякотью и тонкой кожицей. Предназначен для выращивания в открытом грунте.
Рекомендуется для использования в кулинарии и для консервирования.

Eng.: Courgette Zucchini. Suom.: Kesäkurpitsa. Sven.: Squash grön.Bot.:Cucurbita pepo L. var. giraumonas

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

* Консервированные кабачки.
Ингредиенты: 600 г кабачков (на одну литровую банку), 100 г болгарского перца, 6-8 зубчиков чеснока, 5-6 горошин чёрного перца, 15-20 г укропа. Для заливки взять на 250 г воды 30 г соли, 30 г 9% уксуса.
1. Вымыть небольшие кабачки длиной 15-16 см с неразвитыми семенами, дать стечь воде и нарезать на кружочки толщиной 2 см.
2. Разрезать и очистить от семян перец, нарезать на четвертинки.
3. Очистить чеснок и нарезать на пластинки.
4. Мелко нарезать вымытый укроп.
5. Сложить в банку кабачки, переслаивая чесноком, перцем и укропом.
6. Приготовить заливку, прокипятив воду с солью, снять с огня и влить уксус.
7. Залить кабачки и закатать банки, остудить под одеялом.
Хранить в прохладном месте.

Top