Coriandrum sativum L.
Производитель: Kurzemes Seklas
В упаковке:3,0 g
Наличие:Есть в наличии
1.00€ 1.20€
Без НДС: 0.84€
Кориандр овощной "Хакор" - Coriandrum sativum L.
Лучшие предшественники для кинзы - картофель, столовые корнеплоды, бобовые, под которые вносились органические удобрения.
Сеют кориандр многократно, начиная с ранней весны, через 2-3 недели до середины лета. Посев рядовой с междурядьями 50-60 см. Глубина заделки семян - 1-2 см. Для получения семян кориандр сеют ранней весной с расстоянием между строчками 30 см.

Koriander Hacor Coriander, Chinese parsley, cilantro Korianteri Кориандр Кинза

Кориандр  - зелёная приправа, пряные ароматные семена.
Однолетнее, пряное, скороспелое растение высотой 40-70 см. Свежую зелень и семена используют для ароматизации кулинарных и хлебных изделий. К уборке зелени приступают при достижении растениями высоты 15-20 см. Для получения семян растения скашивают при побурении плодов на 40% и дозаривают в снопах. Культура холодостойка, выдерживает заморозки до -5°С. Семена прорастают при температуре +8+10°С через 12-18 дней. Размещают на лёгких, богатых почвах.
Посев: апрель(3) - июль(1,2). Семена прорастают при температуре +8+10°С через 12-18 дней. Высевают на лёгких, богатых почвах. 
Уборка урожая: июль - август.
Для получения семян растения скашивают при побурении плодов на 40 % и дозаривают в снопах.

Кориандр посевной (Coriandrum sativum) очень популярен и широко используется в кулинарии. Однако его также применяют как лекарственное и ароматическое растение и как сырье для изготовления косметических препаратов. Особенно ценятся сухие семена.
Кроме того, кориандр разводят и как великолепное декоративное растение. Его нежные мелкорассечённые листья покрывают кустики воздушным зелёным облаком.
В июле-сентябре над ним возвышаются крупные соцветия-зонтики, состоящие из мелких бело-розовых цветочков. Они источают неповторимый аромат. Затем в зонтиках начинают созревать плодики, имеющие круглую форму. Их собирают, сушат и используют в качестве кулинарной приправы.
Соцветия с незрелыми зелёными семенами можно срезать, высушить и использовать для составления композиций из сухих цветов. Обычно кустики кориандра достигают высоты 50 см, но для декоративных целей лучше сажать сорт "Bengal Giant", побеги которого вырастают вдвое выше. Их легче срезать и сушить.
Семена кориандра сеют на солнечном месте в обычную садовую землю в период с марта по май. Они начинают прорастать при температуре почти +4+6°С. При температуре почвы на глубине заделки семян +10+12°С всходы появляются через 20-22 дня, а при температуре +15+17°С на 10-12 день. Растение относительно холодостойкое. Молодые посадки переносят заморозки до -5°С. На юге России кориандр хорошо перезимовывает.
Предпочитает лёгкие, плодородные, влажные и не кислые почвы. Растение светолюбиво.

Coriandrum sativum Koriander Aedkoriander

Eng.: Coriander, Chinese parsley, cilantro. Suom.: Korianteri. Sven.: Koriander.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.