Сельдерей корневой "Есаул".
Для салатов и гарниров к мясным блюдам !
Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод округлой формы, удлинённый сверху, крупный, серовато-белый, гладкий, мякоть белая, расположение боковых корней низкое, масса 250- 300 г (максимально до 900 г). Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдёргивается.
Сорт характеризуется хорошей лёжкостью и транспортабельностью. Урожайность 3,0-3,5 кг/м2. 
Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма.
Посев на рассаду: середина февраля - начало марта.
Высадка рассады в грунт: в конце мая по схеме 35х40 см.

Eng.: Celeriac. Suom.: Mukulaselleri. Sven.: Rotselleri.Bot.:Apium graveolens var. rapaceum