0 arvamust  |  Lisa arvamus
Cucurbita pepo L. var. giraumonas
Tootja: Seklos
Pakendis:2,0 g
Saadavus:Laos
0.97€
Maksudeta: 0.80€
Kabatšokk "Black Beauty" (Suvikõrvits "Must ilusmees").
Varajane sort, tõusmetest saagini 40-45 päeva. Taim on põõsasvorm, vilja koore värvus tumeroheline. Vilja kaal 0,8-1,7 kg, koore paksus keskmine, viljaliha hele-kreemikas.
Soovitavalt korjatakse noored viljad pikkusega 10-15 cm. Suured viljad, üle 1,0 kg võivad toas säilida isegi juuni-juulini.
1,0 g = 6-8 seemet.

Eng.: Courgette Zucchini. Suom.: Kesäkurpitsa. Sven.: Squash grön.Bot.:Cucurbita pepo L. var. giraumonas.

* Ebatavalise maitsega kabatšokid talveks.
3 kg suvikõrvitsa kohta on vaja klaas õli, klaas tomatimahla, 1/2 kl suhkrut, 1 spl soola, 1/2 tl peent musta pipart, 1/2 kl 9% äädikat, 1/3 kl küüslauku.
1. Noored suvikõrvitsad lõigata väikesteks tükkideks ja panna emailpotti.
2. Lisada tomatimahl ja õli,sool ja suhkur, lisada pipar ja hautada; lasta suuremal tulel keema minna, vähendada kuumust ja hautada valmimiseni (umbes 30 min)
3. Võtta tulelt, lisada äädikas ja küüslauk, mida on eelnevalt lastud läbi küüslaugupressi. Segada hästi läbi ja panna kuumana steriliseeritud purkidesse. Kohe kaanetada purgid , mitte ümber pöörata ja lasta teki all jahtuda.
Märkus: niimoodi valmistatud suvikõrvits on seenemaitseline.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.