Cucurbita moschata Duch. ex. Poir.
Merkki: Seklos
Pakkauksessa:1,0 g
Saatavuus:9
1.83€
Veroton: 1.50€
Myskikurpitsa "Laura".
Varhainen lajike. Hedelmät ovat pitkulaisia ​​ja kellertävänruskea kuori, vaalea massa, pähkinäinen (tyyppi "Butternut"). Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat 1,0-1,5 kg. Sopii kasvatukseen kukkaruukuissa. Sato elokuussa (85-95 päivää itämisen jälkeen). Säilytä kuivassa, lämpimässä paikassa +20 °C:n lämpötilassa 3-5 kuukautta.

Musque winter squash "Laura"
Myskikurpitsa. Sven.: Myskpumpa.

* GRILLATTU VOIKURPIKKA.
Ainesosat:
Kurpitsa: 1/3 hedelmää
Oliiviöljy: 7-8 ruokalusikallista.
Valkosipuli: 4-5 kynttä.
Sitruunamehu: 1 rkl.
Soijakastike: 3 ruokalusikallista.
Suolaa ja mustapippuria: maun mukaan.
Hunaja: 1 tl.
Persiljaa (tai muita tuoreita yrttejä): maun mukaan.


Valmistautuminen:
1. Pese kurpitsa, kuori kuori, leikkaa renkaiksi tai puolirenkaiksi, poista siemenet.
2. Hienonna marinaadia varten valkosipuli, lisää sitruunamehu, soijakastike, suola, mustapippuri ja oliiviöljy. On suositeltavaa lisätä hunajaa (paistamisen aikana se auttaa muodostamaan kauniin ja maukkaan kuoren).
3. Upota kurpitsanpalat marinaadiin tai anna marinoitua 15-20 minuuttia.
4. Grillaa kurpitsan paloja 30 minuuttia.
4. Hienonna persilja ja koristele valmis ruokalaji.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!