Brassica oleracea var. capitata L.
Merkki: Seklos
Pakkauksessa:3,0 g
Saatavuus:5
1.28€
Veroton: 1.05€
Keräkaali "Kivipää".
Ihanteellinen pitkäaikaiseen säilytykseen ja erittäin maukasta käymisen jälkeen!
Myöhäinen laji, joka kypsyy 150-160 päivänä. Kaalin päät ovat pyöreitä, vaaleanvihreitä, painavat noin 5 kg. Taimet istutetaan avoimeen maahan ennen 30. toukokuuta.
Erinomainen maku, korkea sokeri- ja vitamiinipitoisuus. Sopii tuoreen kulutukseen, käymiseen, varastointiin.
1,0 g = 250-300 siementä.

Kaalin päät ovat täysin muodostuneet lokakuuhun mennessä. Kaalin pään muoto on pyöreä, hieman litistetty ylhäältä. Vähemmän tyypillinen, mutta myös löydetty, on tasokupera muoto. Yhden kaalin keskipaino on 2-4 kg ja ihanteellisissa kasvuolosuhteissa 5-6 kg.
Lehtien ruusuke ei ole liian leveä - halkaisijaltaan 65–80 cm (yleiset, joiden ruusuke on jopa 100–110 cm, eivät myöskään ole harvinaisia).
Alemmat lehdet ovat hieman koholla. Kaalin päätä peittävät ylälehdet ovat vaaleanvihreitä; poikkileikkaukseltaan se on valkoinen. Varsi on pieni, lehtien suonet ovat ohuita. Sille on ominaista tiheä rakenne; lehtien välissä ei ole käytännössä yhtään tyhjää tilaa, joten jopa halkaisijaltaan pienet kaalinpäät ovat melko raskaita.
Taimien istutushetkestä sadonkorjuuseen kuluu 110–125 päivää. Jos istutat kaalia siemenistä, kasvukausi on 150–160 päivää.
Lajikkeen tuottavuus: 8-10 kg/m2 (850-900 senttiä hehtaarilta).

"Kamienna Glowa" -lajikkeen edut ja haitat:
* Makuominaisuudet. Kaali voidaan syödä tuoreena, käyttää ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistukseen ja varastoida talveksi. Tämä monipuolisuus johtuu sen korkeasta sokeripitoisuudesta.
* Kaalin päiden tiheä rakenne.
* Kestää halkeilua kypsytyksen aikana.
* Kylmäkestävyys.
* Kuivuudenkestävyys (lajike on erityisesti mukautettu kuumaan, kuivaan säähän).
* Taudin vastustuskyky (käytännössä ei ole herkkä fusariumille ja harvoin mätää).
* Kuljetettavuus (ei menetä markkinoitavuuttaan tai kuluttajaominaisuuksiaan pitkiä matkoja kuljetettaessa).
* Pitkä säilyvyys (jos säilytysolosuhteita noudatetaan, maku paranee huomattavasti talven loppuun mennessä).

- Kovat ja ei liian mehukkaat lehdet mainitaan joskus haittana. Mutta tämä on kaikkien myöhään kypsyvien kaalilajikkeiden erottuva piirre.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!