• Kesäkynteli "Argonaut"
Best before until 12.2020

Kesäkynteli "Argonaut"

Satureja hortensis
  • Merkki: SeDeK
  • Pakkauksessa: 0,1 g
  • Saatavuus: Varastossa
  • 0.83€
  • 0.50€


Kesäkynteli ''Argonaut''.

Suurepärane maitseaine suppidele ja salatitele. Taime kõrgus 40-60 cm. Kasutatakse marinaadide valmistamiseks. Aroom tugevneb kui taimed kuivatada. Kasutatakse enne õite puhkemist kogutud võrseid värskelt või kuivatatult. Külv kasvukohale aprilli keskel 0,5 cm sügavusele, vahekaugus 15 x 20 cm, harvendamisel jäetakse 2-4 taime kokku. Seeme idaneb 7-14 päeva. 

Чабер садовый "Аргонавт" - Satureja hortensis.
Пряный однолетник: лекарственное и декоративное растение. Стебель ветвистый, сильнооблиственный, высотой 20-30 см. Листья серо-зелёные, цветки мелкие, светло-лиловые или розовые, собранные в рыхлое соцветие.
Обладает сильным приятным запахом, по вкусу напоминает жгучий перец. Теплолюбивый, не любит переувлажненные почвы.
Ценность культуры: содержит эфирные масла, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин.
Используется как болеутоляющее, закрепляющее, возбуждающее аппетит и противоглистное средство. В пищу употребляется в качестве приправы к различным блюдам, соусам, входит в состав аджики, хмели-сунели, используется для засолки огурцов и томатов, приготовления копчёностей и напитков.

Eng.: Summer savory. Suom.: Kesäkynteli. Sven.: Sommarkyndel.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top