Seeds World: Seemnemaailm:
Vuoden odotetuin mainoskampanja!
Alennus kaikista tuotteista -
21%

NB! Henkilökohtaisia alennuksia ei oteta huomioon kampanjan aikana.

  • Piqueria stevia

Piqueria stevia

Stevia rebaudiana
  • Merkki: Seklos
  • Pakkauksessa: 10 s.
  • Saatavuus: Varastossa
  • 1.98€
  • 1.56€


Stevia - Piqueria.
Korkeus 40-60 cm.
Talvehtii ruukussa sisällä viileässä ja valoisassa paikassa. Makeita lehtiä käytetään tuoreena ja kuivattuna.Stevia vaatii lämpöä ja runsasravinteista kasvualustaa. Satoa saadaan noin 12 viikkoa kylvöstä.

Selle taime lehed sisaldavad steviosiidi; selle keerulise aine koostisesse kuuluvad glükoos, sahharoos, steviool ja teised ühendid. Praegusel ajal on steviosiid kõige magusam taimse päritoluga aine, mis on umbes 300 korda suhkrust magusam. Kuid tema eriline väärtus seisneb hoopis muus. Tänu madalale kalorsusele ei tõsta steviosiid veresuhkru taset, seepärast saavad teda kasutada ka diabeedihaiged. Peale selle sisaldab suhkruleht veel arvukalt vitamiine, eeterlikke õlisid, mineraalaineid ja flavonoide. Steevial on ka seenhaigustevastane ja kerge antibakteriaalne toime, samas on ta ka looduslik konservant, mis teeb temast asendamatu koduste hoidiste tegemistel.

Стевия "Медовая трава" - Stevia rebaudiana.
В 300 раз слаще сахара ! Вкусное лекарство !
Высота 60-80 см. Многолетнее субтропическое растение, в средней полосе выращивается как однолетник.
В листьях стевии содержится гликозид - стевиозид, который в 300 раз слаще сахарозы. В отличие от сахара не имеет побочных эффектов. Является низкокалорийным заменителем сахара для больных сахарным диабетом, с нарушением углеводного обмена, сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Листья используют свежими, засушенными, в виде сиропа и экстракта.
Условия выращивания.
Посев на рассаду в лёгкую, богатую, хорошо дренированную почву, поверхностно (не заделывая). Семена прорастают при оптимальной температуре +18+20 С. Не допускать пересыхания и переувлажнения почвы. Срезку побегов производят через 16-18 недель после всходов. Перед заморозками можно пересадить растение в горшок и выращивать в помещении, или выкопать только корневище и хранить до следующего сезона в прохладе, засыпав почвой. В 1 грамме содержится 2700 семян.
Посев: январь-февраль. Пересадка: май(3)-июнь(1,2). Урожай: июнь(2,3)-август.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА.
В листьях этого растения содержится стевиозид, в состав этого сложного вещества входят глюкоза, сахароза, стевиол и другие соединения. На сегодняшний день стевиозид - самый сладкийпродукт растительного происхождения, он примерно в 300 раз слаще обыкновенного сахара. Но его особая ценность заключается не в этом. Благодаря низкому содержанию калорий, стевиозид не повышает уровень сахара в крови, поэтому его могут употреблять даже больные сахарным диабетом. Кроме того, стевия содержит большой комплекс витаминов, эфирных масел, минералов, флавонидов. Растение обладает противогрибковым и легким антибактериальным действием, к томуже является природным консервантом, что делает его незаменимым в домашних заготовках.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ.
В природе стевия достигает примерно 60-80 см в высоту, куст сильно разветвлён, цветки небольшие, белые. Растение предпочитает влажные, солнечные, защищенные от ветра участки. У стевии длинный вегетационный период, поэтому в умеренном климате, а также северных широтах её рекомендуется выращивать через рассаду. В названых климатических зонах семена у неё обычно не вызревают.
Под стевию желательно отводить максимально освещенные и тёплые участки. Температура +22+28°С является оптимальной для роста и развития растений, при высадке через рассаду она недолжна опускаться ниже +15°С. Почва должна быть лёгкой, рыхлой, песчаной или супесчаной (использовать торф не рекомендуется), слабокислой (рН 5,5-6).
Семена высевают, не заделывая в грунт, затем накрывают плёнкой или стеклом. В домашних условиях, чтобы было легче контролировать процесс прорастания, можно высевать на темнуюткань из хлопка, предварительно увлажнённую. Семена сверху накрывают такой же тканью, в дальнейшем поддерживают её во влажном состоянии. После того, как семена наклюнутся, ихочень осторожно (с помощью пинцета) переносят во влажный подготовленный грунт и заделывают на глубину не более 0,5 см. Растения высаживают в открытый грунт, когда окончательно минует угроза заморозков (в конце мая-начале июня). Посадку лучше всего проводить вечером или в пасмурную погоду. Рекомендуемое расстояние между растениями - 25-30 см. Посадки поливают тёплой (+25+35°С) водой. Стевия плохо переносит засуху и нуждается в частых поливах, застой воды также плохо сказывается на состоянии растений.
ЗАГОТОВКА «САХАРА».
Сбор листьев и мелких стеблей начинают во время цветения, стебли срезают на высоте примерно 6 см от поверхности. Затем их связывают в небольшие пучки или раскладывают тонким слоем на бумаге под навесом или в проветриваем помещении. Листья и стебли стевии примерно в 6-8 раз слаще сахара. Таким образом, в домашних условиях с 1 m2 можно получить урожай, эквивалентный 6 кг сахара.

Eng.: Sugar Leaf, Candyleaf, Stevia, Sweet herb, Sweet herb of Paraguay. Suom.: Stevia, Piqueria. Sven.: Sockerplanta, stevia. Bot. syn.: Eupatorium rebaudianum Bertoni.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top