• Lamopinaatti Tetragonia expansa

Lamopinaatti Tetragonia expansa

Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze, Demidovia tetragonoides Pall.
  • Merkki: Seklos
  • Pakkauksessa: 2,0 g
  • Saatavuus: Varastossa
  • 0.83€


Ruutlehik (Uus-Meremaa spinat) - Tetragonia tetragonoides L.
Spinat-ruutlehiku kasvuperiood on 50-70 päeva. Lihakad lehed ei puitu pikka aega, maitselt sarnaneb harilikule aedspinatile. Soojalembene kultuur suviseks kasvatuseks, kõige paremini edeneb viljakatel niisketel muldadel.

 

NEW ZEALAND SPINACH - Tetragonia expansa.
Vegetation period is 50-70 days. Leaves are fleshy, thick, taste like spinach and don’t overgrow for a long time. Leafstalks and young leaves are used as food. Re-grow when cut. The plant likes heat very much and is grown during summertime. Fruits best in medium weight humous and fairly fertile soil

Ruutlehik kasvab põõsastena, lehed lihakad, kolmnurksed. Maitse on õrnem kui harilikul spinatil. 10-15 cm pikkusi võrseid kasutatakse keedetult suppides, püreeks. Soojalembene taim tuleb istutada päikesepaistelisse kasvukohta. Seemneid eelnevalt leotada ja eelidanda. Tärkab 2 nädala jooksul. Taimed istutada välja 40-50 päeva vanuselt, kui möödub hiliste öökülmade oht. Hooldus seisneb kobestamises, lämmstikväetistega juurevälises väetamises, kastetakse vastavalt vajadusele. Külv 10.-30. aprill. Külvisügavus 3-4 cm. Istutus 25. maist - 5. juuni. Saagikoristus 20. juunist - 15. augustini. Istutusskeem 50x50 cm.

Spinat-ruutlehik (Tetragonia expansa) - huvitav spinati teisend, kuigi ta pole botaanilises suguluses hariliku spinatiga. See on üheaastane taim, tema botaaniline nimetus "tetragonia" ("neljakandiline" tõlkes kreeka keelest), on seotud tema viljade (sisaldavad 2-5 seemet) kujuga. See spinat pärineb Austraaliast, Tasmaaniast, Uus-Meremaalt, kus ta avastas 1779 aastal botaanik, kes reisis koos kapten Cook´iga. Juba kahe aasta pärast sattusid selle taime seemned Inglismaale, kust ta kiiresti levis üle Euroopa. Inglased kasvatasid pikka aega seda taime vaid kasvuhoones, pidades seda lõunamaa taime väga soojust armastavaks, kuni 19 sajandi keskpaigas avastati juhuslikult, et taim kasvab edukalt ka avamaal ja juba 6 nädalat peale külvi saab tema lehti toiduks tarvitada. Tänapäeval kasvatatakse spinat-ruutlehikut kõikides Kesk- ja Lõuna-Euroopa riikides ja USA-s. Venemaa aedades on see taim suur haruldus, kuigi selle taime lehed on väga heade maitseomadustega. Spinat-ruutlehikul on rida erinevusi võrreldes hariliku spinatiga: ta ei kaota kaubanduslikku välimust õitsemisel, lehemass kasvab äärmiselt kiiresti. Teda saab kasvatada kogu suvise hooaja jooksul. Uus-Meremaa spinati lehemass on "lihakas" - seda saab ühelt taimelt lõigata mitu korda. Lehed on rombjad, paksenenud ja lihakad, hambulised, lühikese lehevarrega, tumerohelised, väga mahlased. Lehed paiknevad tugevalt harunenud varrel spiraalselt. Mõnikord on lehed punaka tooniga. Väikesed üksikud kahvatu-kollased õied moodustuvad ükshaaval lehekaenaldes. Spinati õitsemine on väga pikaajaline ja kestab kuni sügiseni. Viljad on soomustatud, ogadega seemnekuprad, mis sisaldavad 3-8 seemet. Taime juuresüsteem on harunev, paiknedes mulla pealiskihis.

Tetragonia tetragonoides Spinat-ruutlehik

Шпинат новозеландский (Tetragonia expansa) – интересная разновидность шпината, хотя он и не является ботаническим родственником шпината обыкновенного.
Это однолетнее растение из семейства хрустальниковых, его ботаническое название «тетрагония» («четырёхугольный» в переводе с греческого) связано с угловатой формой его плодов, содержащих 2-5 семян.
Место происхождения этого шпината – Австралия, Тасмания, Новая Зеландия, где его открыл в 1779 году ботаник, совершавший путешествие вместе с капитаном Куком. Уже через два года семена этого растения попали в Англию, откуда быстро распространились по всей Европе.
Англичане очень долго выращивали новозеландский салат только в теплицах, считая это южное растение очень теплолюбивым, пока в середине XIX веке случайно не обнаружили, что этот шпинат прекрасно растёт на открытом воздухе и уже через 6 недель после посадки его листья можно употреблять в пищу.
В настоящее время новозеландский шпинат широко выращивают во всех странах Центральной и Южной Европы и США. В российских садах и огородах это растение - большая редкость, хотя листья его отличаются повышенными вкусовыми качествами.
Новозеландский шпинат имеет ряд отличительных особенностей от привычного нам шпината обыкновенного: он не теряет товарных качеств при цветении, отличается исключительно быстро нарастающей листовой массой. Выращивать его можно в течение всего летнего сезона.
Зелень у новозеландского шпината «мясистая» – с одного растения её срезают несколько раз. Листья у него ромбовидные, утолщённые и мясистые, зубчатые, с короткими черешками, тёмно-зелёные, очень сочные. Располагаются листья по спирали на сильно разветвлённом стебле, имеющем иногда красноватый оттенок.
Небольшие одиночные бледно-жёлтые цветочки формируются по одному в пазухах листьев.
Цветение шпината очень растянуто и продолжается до осени. Плоды имеют форму панцирной семенной коробочки с шипами, в которой заключено 3-8 семян. Корневая система растения разветвлённая, расположена в почве неглубоко.

Suom.: Lamopinaatti, uudenseelanninpinaatti. Sven.: Nyzeeländsk Spenat. Bot. syn.: Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze, Demidovia tetragonoides Pall.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top