Perilla frutescens L.
Merkki: Legutko
Pakkauksessa:3,0 g
Saatavuus:3
1.98€
Veroton: 1.65€

Shiso mikrokasvit - Perilla frutescens.
Perillavihreät ovat mehukkaita, herkkiä, raikas maku ja epätavallisen mieto aromi, jossa on karamellivärejä, aniksen kukkia ja erittäin kevyitä pippurin sävyjä.
Suositellaan tuoreisiin nuoriin lehtiin (salaatit, liha- ja kalaruoat), teknisessä kypsyysvaiheessa, lehdet suolataan ja peitataan, ja sitä käytetään myös kuivien lehtien jauheena, aromaattisena lisäaineena liha- ja vihannesruokiin - erinomainen lisuke, joka on ihana ilahduttaa makuhermoja.
Shiso on A-, C-, PP-, B1-, B2-vitamiinien ykkönen ja tehokas antioksidantti. Tämä ainutlaatuinen perillalehdistä valmistettu ruusutee auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, lievittämään päänsärkyä sekä alentamaan kolesteroli- ja verensokeritasoja.
1,0 g = 800 siementä.

Eng.: Beefsteakplant, common perilla, shiso. Suom.: Veripeippi, shiso, Perilla. Sven.: Bladmynta, kinesisk bladmynta, shiso. Bot. syn.: Melissa cretica Lour., Melissa maxima Ard., Mentha perilloides Lam., Ocimum frutescens L., Perilla arguta Benth., Perilla avium Dunn, Perilla ocymoides L., Perilla urticaefolia Salisb.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!