• Retiisi - micro greens
Best before until 12.2020

Retiisi - micro greens

Raphanus sativus L.
  • Merkki: Seklos
  • Pakkauksessa: 10,0 g
  • Saatavuus: Varastossa
  • 1.38€
  • 0.83€


Retiisi miniversot - micro greens.

Rädisa - micro greens.
Lättodlade och snabbväxande skott – en vitaminkälla. Färska groddar är goda i sallader. Unga skott kommer upp 3-5 dagar efter sådd. Fröna blötläggs i rumstemperatur i 24 timmar innan sådd, så gror de snabbt och jämnt. Frön ska sås i speciellt medium eller ekologiskt substrat.

Radish - micro greens.
Easily cultivated and rapidly growing sprouts – a source of vitamins. Fresh sprouts are used for food, especially for making salad mixes. Young sprouts appear 3-5 days after sowing. Before sowing seeds should be soaked for 24 hours at room temperature. Wet seeds will germinate faster and more uniformly. The seeds should be sown in a special medium or ecological substrate.

Radish micro greens

Редис - семена для проращивания (микрозелень).
Ростки редиса обладают очень приятным, слегка островатым, характерным для взрослого редиса вкусом. Они станут прекрасным и полезным дополнением к вашим салатам, супам, сэндвичам и прочим блюдам !
Полезные свойства: за счёт обильного содержания и оптимального сочетания витамина B6 и фолиевой кислоты, ростки редиса укрепляют всю сердечно-сосудистую систему, повышают эластичность стенок сосудов, защищают от атеросклероза, регулируют холестерин и даже улучшают цвет лица (!).
Благодаря богатому набору фитонцидов в проростках редиса, достигается существенное укрепление иммунитета. Их употребление придаёт бодрость и оказывает общеукрепляющее действие на организм. Они очень полезны при сахарном диабете и подагре.
Проростки редиса - это одно из лучших средств для снижения веса, поскольку содержат всего 43 калории на 100 г и много витамина С, который стимулирует преобразование жиров в энергию.
Известен положительный эффект, который оказывают пророщенные семена редиса на кожу, который достигается за счёт образования коллагена, поддерживающего гладкость и эластичность кожи.
Одним из главных преимуществ семян редиса для проращивания является тот факт, что они наряду с проростками спаржевой капусты (брокколи), являются одним из наиболее эффективных средств предотвращения раковых заболеваний.
Питательная ценность: микрозелень редиса содержит набор витаминов (A, C, E, K, PP, и особенно богата витаминами группы B). Ее ростки содержат много микроэлементов: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк и особенно обильны серой. В них также клетчатка, аминокислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, хлорофилл, антиоксиданты и эфирные масла.
Агротехника.
Для получения микрозелени желательно использовать широкие ёмкости с невысокими бортами.
Заполнить её можно стерильным субстратом для выращивания рассады. Семена сеются по поверхности с расстоянием около 0,5 см и присыпаются слоем того же субстрата 0,3-0,5 см, после чего опрыскиваются увлажнить из любого подручного пульверизатора.
Внимание: при выращивании в специальных боксах для выращивания микрозелени почва не используется !
В этом случае выращивают следующим образом: заполняют поддон до уровня решётки обычной водой и распределяют семена по поверхности решетки. Накрывают ёмкость крышкой, помещая в тёплое и светлое место.
После прорастания семян желательно ежедневно проветривать всходы, снимая ненадолго крышку.
Обновлять воду и следить за её уровнем.
Содержать всходы при комнатной температуре и постоянной влажности.
Общие правила:
* микрозелень готова к употреблению при наличии первой пары листьев (для редиса: 3-7 дней)
* проростки можно срезать ножницами и использовать в различных блюдах
* готовый продукт экологически чист и абсолютно безопасен для приёма в пищу человеком и домашними питомцами
* при досвечивании ростки содержат больше витаминов и полезных веществ
* хранить пророщенные семена можно в холодильнике до 5 дней
* для регулярного получения микрозелени посевы проводить каждые две недели
* после сбора зелени необходимо очистить и вымыть ёмкость от оставшихся корешков.

Eng.: Radish microgreens. Suom.: Retiisi. Sven.: Rädisa. Bot.: Raphanus sativus L.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top