• Piparminttu

Piparminttu

Mentha piperita L.
  • Merkki: MoravoSeed
  • Pakkauksessa: 0,1 g (1000 s.)
  • Saatavuus: Varastossa
  • 1.14€


Piparminttu.

Мята перечная - Mentha piperita L.
Повышенное содержание ментола !
Многолетнее лекарственное, эфиромасличное и пряное растение. Зимостойка. 
Один из наиболее ароматичных сортов, характеризуется повышенным содержанием ментола. Сырьём являются листья и стебли. Сборы, препараты и вещества, содержащие этот сорт мяты, обладают широким спектром применения. Используют в свежем и сушёном виде в кулинарии как приправу для самых различных блюд, а также как ароматизатор в пищевой и парфюмерной промышленности.
Условия выращивания. Посев на рассаду поверхностно. Размещают на достаточно плодородных, хорошо обработанных почвах на солнечном месте. Молодые побеги переносят небольшие заморозки.  
Посев: март, апрель.
Пересадка: май(2,3)-июнь(1).
Урожай: июнь-август.

* Мята как пряновкусовое и лечебное растение употреблялось с древних времён. По словам Плиния, запах мяты возбуждает работу головного мозга, поэтому студентам рекомендовалось во время занятий носить венки из мяты… На римских пирах комнаты опрыскивались мятной водой, а столы натирались листьями мяты для создания у гостей жизнерадостного настроения. Листья и цветы мяты используют как пряную приправу к сырам, салатам, супам и прочим блюдам. Добавляют её в кондитерские изделия и различные напитки.
Перечная мята является ценнейшим источником витаминов и многих других элементов, необходимых для организма человека: в ней содержатся витамин С, каротин, рутин, бетаин, флавониды, дубильные вещества, медь, марганец и эфирное масло. Поистинне разносторонне применение мяты в народной медицине. В виде чая из листьев и побегов, мята используется при заболеваниях желудка и кишечника, как средство, повышающее аппетит.
Мятный сок из свежих листьев применяется как мочегонное и желчегонное при заболеваниях почек. Ментол и ментон, содержащиеся в надземных частях растения, обладают спазмолитическим, антисептическим и местно-обезболивающим свойствами, вызывают рефлекторное расширение коронарных сосудов, помогают при воспалении верхних дыхательных путей, бронхите, а также при невралгии и зубной боли.

Eng.: Water mint, peppermint, black peppermint, chocolate mint. Suom.: Piparminttu. Sven.: Pepparmynta. Bot. syn.: Mentha aquatica L. x spicata L., Mentha dumetorum Schultes.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top