• Muskaatkõrvits ''Butternut Liscia''

Muskaatne kõrvits "Butternut Liscia".
Kiirekasvuline, maitsev ja pikaajaliselt säiliv !  
Viljad piklikud kollakaspruuni koorega, viljaliha hele, suurepärase pähkli maitsega. Moodustab pirnikujulise vilja mõõtudega 25x10 cm. Sort eristub teistest minimaalse seemneosaga ja enamuse osa viljalihaga. Saak augustis 85-90 päeva peale tärkamist. Säilib 3-5 kuud soojas kuivas kohas temperatuuril +20°C. 
Sorti "Butternut Licia" peetakse Ameerikas kõrvitsate seas maitseomaduste poolest tšempioniks.
Pakendis seemneid 12 tk.(2,0 g). 

Pumpkin "Butternut Liscia" is an improved earlier version of the common Butternut squash with very little seed cavity which stores very well too. The rich nutty-flavoured, orange flesh stays firm when cooked. Nothing beats the rich, sweet flavour of winter squash.

Тыква мускатная "Лисция баттернат".
Сверхскороспелая, вкусная и долгохранящаяся ! Не переопыляется с другими тыквенными культурами !
Формирует грушевидный плод размером 25x10 см с изумительным ореховым вкусом.
Сорт отличается преобладанием мякоти с минимальной семенной камерой.

Тыква Waltham Butternut Squash считается чемпионом Америки среди тыкв по своим вкусовым качествам.
Тыква баттернат под названием "Waltham" была выведена в 1960 году на Массачусетской сельскохозяйственной опытной станции путём скрещивания мускатных тыкв культурных сортов с дикими африканскими «подругами». Оказывается, что баттернат – сверхскороспелый вид (от всходов до сбора плодов проходит 85-95 дней), широко известен и выращивается в Австралии, Африке, Европе, Азии, Америке и является источником продовольствия всех пяти континентов.
Одна из лучших в мире мускатных тыкв, с отличным ореховым привкусом, сладкая, с плотной маслянистой, оранжевой мякотью и способностью сохраняться всю зиму на полу в коридоре. Баттернаты появились в Европе сравнительно недавно и даже в Великобритании до сих пор считаются новинкой, чего не скажешь об Аргентине, откуда плоды этих тыкв экспортируются по всему миру. Растения тыквы баттернат вырастают мощными и длинноплетистыми. Количество плодов весом от 500 г до 1 кг может быть достаточно велико – до 30 тыквочек с одного растения. Однако надо своевременно снимать плоды, так как при созревании в них семян задерживается рост остальных. Недозрелые тыквы зеленоватого цвета позже дозреют в лежке на полу и приобретут характерную бежевую окраску. Нельзя снимать на созревание плоды-однодневки в молочной спелости, потому что дозреть они не смогут. 
Конечно же, выращивать эти тыквы в наших условиях надо через рассаду. Семена высаживают в ёмкости в первой декаде мая. Для прорастания семян до момента всходов необходимо обеспечить тепло, держать горшочки в теплице на солнечном обогреве, либо под лампой или рядом с батареей отопления (в холодной земле семена выпревают изнутри). Замачивать семена вовсе необязательно. В грунт рассаду высаживают, когда окончательно минует угроза заморозков. Некоторые земледельцы путают тыкву баттернат с кабачком из-за её маленьких размеров, но на срезе она совсем не похожа на кабачок.
Баттернат – тыква с толстой прямой «шеей» и «лампочкой» на конце, а внутри этой «лампочки» имеет небольшую ёмкость с семенами. Всё остальное «тело» плода заполнено нежной оранжевой мякотью. Кстати, благодаря своему оранжевому цвету тыква баттернат – богатый источник антиоксидантов. 
Нетрудно догадаться, что существует невообразимое множество рецептов приготовления блюд из этой тыквы для овощных, мясных, крупяных, макаронных блюд, супов, пюре, соусов. Она широко используется при фаршировании. Из нежных плодов делают пудинги, торты, пирожные, цукаты. Наконец, её жарят и просто отваривают. 
Несомненным достоинством выращивания этого сорта является то, что он не переопыляется с повсеместно распространёнными у нас  крупноплодными и твёрдокорыми тыквами, в том числе с кабачками и патиссонами. Поэтому при получении своих семян из баттерната опасайтесь переопыления только с мускатными сортами (которых у нас в не так уж и много, кстати).

Suom.: Myskikurpitsa. Sven.: Myskpumpa.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha

Muskaatkõrvits ''Butternut Liscia''

Cucurbita moschata
  • Merkki: MoravoSeed
  • Pakkauksessa: 12 s.
  • Saatavuus: 8
  • 1.14€


Top