Cichorium intybus L. var. foliosum
Merkki: Legutko
Pakkauksessa:0,5 g
Saatavuus:7
1.89€
Veroton: 1.55€
Salaattisikuri "Palla Rossa 3" - Cichorium intybus L. var. foliosum.
Lehtisikuri tunnetaan laajalti ravitsemuksellisista ja parantavista ominaisuuksistaan: korkeasta vitamiinipitoisuudesta, erityisesti C- ja B-ryhmän vitamiineista, rauta-, kalsium- ja magnesiumsuoloista.
Hyödyllinen diabeetikoille ja ihmisille, joilla on aineenvaihduntahäiriöitä.
Lehtiruusuke on puolipysty, halkaisijaltaan jopa 30 cm, korkeus 15 cm. Lehdet ovat pyöreitä, tummanpunaisia, hieman aaltoilevia reunaa pitkin, ja niissä on valkeahko pääsuone, mikä tekee tästä kasvista erityisen houkuttelevan sekä puutarhapenkissä että tuoreita salaatteja valmistettaessa. Kaalin pää on pyöreä, tiheä, pään keskipaino on 400-600 g. Lehtikudoksen rakenne on rapea ja sillä on erinomainen maku.
Agrotekniikka.
Siementen kylvö maahan tapahtuu huhtikuusta heinäkuuhun. Taimien saamiseksi siemenet kylvetään helmi-maaliskuussa enintään + 10 ° C:n lämpötilassa varhaisen kukinnan estämiseksi. Taimet sukeltaa ruukkuihin, istutettu maahan 30-35 päivän iässä 30 cm etäisyydelle.
Maun parantamiseksi lehdet valkaistaan, ulompien lehtien yläosa sidotaan yhteen 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta, peitetään pesät mustalla lutrasililla tai kypsytetään juurista poistettuja kasveja ilman valoa viikon ajan.

Eng.: Chicory salat. Suom.: Salaattisikuri. Sven.: Sockertoppsallat. Bot.: Cichorium intybus L. var. foliosum.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!