• Parsakaali "Cezar"

Parsakaali "Cezar"

Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica
  • Merkki: Seklos
  • Pakkauksessa: 1,0 g
  • Saatavuus: Varastossa
  • 0.92€


BROCCOLI "CEZAR".
Kiirelt küpsev sort (tõusmetest valmimiseni kulub 80-90 päeva). Suure, tumerohelise, keskmise tihedusega peaga, kaaluga 160-200 g, ei kaota kaua oma kaubandulikku välimust. Kõrged maitseomadused. Kasutatakse kulinaarias ja konserveerimisel. Ettekülv: 01.03-20.03.
Üheaastane köögivili, mis kuulub ristõieliste sugukonda. See on ülemineku sort, lillkapsa ja teiste kapsaliikide vahel. Kogu vegetatsiooni perioodi jooksul tekivad taimele lisaks väikesed võsud, kuhu otsa tulevad väikesed kapsapead. Kasutatakse nagu lillkapsast või sparglit. Taim armastab sooja ja niiskust. Kasvatatakse istikute meetodiga. Brokkolil on kõrge toiteväärtus. Tema keemiline koostis on rikkam kui valgel peakapsal. Ei pea varjutama nagulillkapsast. Sisaldab suhkrut, proteiini, ka karotiini, askorbiinhapet, E vitamiini, kaltsiumi, fosforit, kaaliumi, naatriumi ja magneesiumi. Kui teda külmutada, siis ei kaota ta oma dieedilisi ja toitvaid omadusi ega ka maitset. Brokkoli valk sisaldab koliin-metioniini, mis takistab organismis kolesterooli teket! Samuti on taim ka skleroosivastase toimega. 
Idandatud seemneid kasutatakse toiduks. Need on ülimalt hea vähivastase toimega. Kasutatakse nii vähktõve raviks kui profülaktikaks.

Капуста брокколи "Цезарь".
Раннеспелая (плотные головки созревают через 80-90 дней после всходов). Центральная головка достигает массы до 200 г. Через 5-8 дней после её срезки появляются головки второго порядка. Обычно они тёмно-зелёного цвета, но при холодной или жаркой погоде приобретают буровато-коричневый оттенок.
Агротехника.
Лучшие предшественники - ранние огурцы, бобовые, лук, корнеплоды, однолетние травы. Можно применять как рассадный, так и безрассадный способ выращивания. Для получения ранней продукции брокколи выращивают рассадой. Семена высевают на рассаду в несколько сроков, начиная с 15 марта. В фазе 2-3 настоящих листьев рассаду подкармливают. В возрасте 40-50 дней рассаду с 4-5 настоящими листьями высаживают в открытый грунт. В грунт семена высевают в три срока, начиная с первой декады мая. Расстояние между рядами 60 см, между растениями 20-30 см. Через 10 дней после посадки рассады, а также перед образованием головок, брокколи необходимо подкормить. Поливают эту культуру по мере необходимости.

Green Sprouting Calabrese Broccoli "CEZAR" is a kind suitable for growing in unheated greenhouses and outdoors. The seeds are sowed outdoors after the fields turn green, but most commonly this kind is grown from seedlings. The crop is picked after 80-90 days after the planting of the seedlings. The crop is harvested as long as the broccoli head rings are in a bud stage. Can be used fresh, fried, boiled and frozen. 1g contains approximately 350 seeds.

Eng.: Green Sprouting Calabrese Broccoli. Suom.: Parsakaali. Sven.: Broccoli.Bot.:Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top