• Tilli ''Amazon'' (1+1=3)

Till ''Amazon'' (1+1=3)
Keskvalmiv sort (tõusmetest valmimiseni kulub 40-45 päeva). Kõrgearoomne. Viljakus: 1,4-4,1 kg/m2 ja 2,9-6,7 kg/m2. 1 gramm = 600-800 seemet.
Pakendis 4,0 g.

AGROTEHNIKA: till on külmakindel, valguselembene taim. Eelistab viljakat ja piisavalt niisket mulda.
Külv: märtsi keskelt alates kuni juulini. Külv tehakse ettevalmistatud pinnasesse, ilma mullaga katmata, aga kindlasti 2-3 cm paksuselt turbaga multðides. Tõusmed ilmuvad 10-15 päevaga. Kogu kasvuperioodil on soovitav väetada vees lahustuvate kompleksväetistega.
Saagi koristamine: maist septembrini. Korduval külvil ja saagikoristusel on võimalik saada 1m2-lt kuni 10 kg rohelist massi, maitseainena kuni 7 kg.

* Lemmik lisand kõikidele roogadele. Üheaastane taim putkeliste sugukonnast 50-120 cm kõrgusega. Valgustarmastav ja külmakindel. Parimad pinnased saviliiv,kergelt savised, hästi läbitöödeldud ja neutraalsed. 
Tilli võib külvata varakevadest ja kuni hilissügiseni. Konveieri saavutamiseks korratakse külve iga 15-20 päeva tagant. Võib kasvatada kui tihendajat. Külvinorm 3-4 g ruutmeetrile. Külvi sügavus 1-2 cm, ridade vaheline laius 15-25 cm. Kasvatades maitseroheliseks pole harvendada vaja. Soolamiseks kasvatamisel jäetakse taimede vaheks 5 cm. Hooldus seisneb kobestamises,rohimises ja kastmises. Maitseroheliseks alatakse korjet 30-40 päeva pärast külvi. 
Till on teada-tuntud juba ammustest aegadest. Teda kasvatatakse kui maitseainet ja ravimtaime. Vana-Kreekas kasutati tilli lillekimpude kaunistamiseks. Tillikimpe kingiti vapratele sõdalastele.
Täna on tillivarred ja lehed armastatuim ja asendamatu lisand praktiliselt kõikidele toitudele. Seemnete valmimise alguses kasutata kse tilli soolamiseks ja köögiviljade marineerimiseks, kapsaste hapendamiseks. Et tillil on väga tugev, värskendav aroom, teda reeglina ei kombineerita teiste maitseainetega. Kõigis tilli maapealsetes osades sisaldub eeterlik õli, märkimisväärne kogus karotiini, vitamiinid B1,B2,C,PP,P, aga samuti kaltsiumi, fosfori, kaaliumi ja raua mineraalsoolad. 
Rahvameditsiinis kasutatakse tilli, kui higistamaajavat ja rögastavat vahendit külmetushaiguste puhul. Viljade pulber ja rohu tõmmis on näidustatud alandatud happesusega gastriidi, maksa-ja sapijuha haiguste puhul. Tilli värske roheline annab hea efekti seedehäirete puhul. Vilju kasutatakse unetuse puhul ja imetavate naiste piimaerituse tugevndamiseks.

Укроп "Амазон" (серия 1+1).
Среднеспелый (40-45 дней от всходов до уборки урожая) сорт. Предназначен для выращивания на зелень и специи. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая. Розетка листьев приподнятая. Лист крупный, зелёный с сизым оттенком, сочный, очень ароматный. Сорт характеризуется неприхотливостью. Урожайность на зелень 1,4-4,1 кг/м2, на специи 2,9-6,7 кг/м2.
Ценится за дружное формирование сочной и нежной зелени, продолжительный период хозяйственной годности.
Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.

Агротехника.
Укроп - холодостойкое, светолюбивое растение. Предпочитает плодородные увлажненные почвы.
Посев: с середины марта по июль семена укропа высевают на подготовленную почву без заделки, но с обязательным мульчированием торфом на 2-3 см. Появляются всходы на 10-15 день. Для получения более ранней зелени, укроп высевают под зиму по замерзшей почве и засыпают торфом на 2-3 см. 
Уход: состоит в рыхлении междурядий, прополке, поливе и подкормке. Для подкормки на протяжении всего периода вегетации рекомендуем  комплексное водорастворимое минеральное  удобрение.   
Сбор урожая: май- сентябрь. При многоразовом  севе и уборке урожайность может достигать до 10 кг зеленой массы на 1 кв. м, на специи - до 7 кг  на 1 кв.м.

* Укроп - любимая добавка ко всем блюдам. Однолетнее травянистое растение семейства зонтичных высотой 50-120 см. Светолюбиво и холодостойко. Лучшие почвы - супесчаные, легкосуглинистые, хорошо окультуренные и нейтральные. Укроп можно высевать с ранней весны и до поздней осени. Для получения конвейера посевы проводят через каждые 15-20 дней. Может выращиваться как уплотнитель. Норма высева 3-4 г/м2. Глубина заделки 1-2 см. Ширина междурядий 15-25 см. При выращивании на зелень прореживать не нужно. При выращивании на засолку между растениями оставляют 5 см. Уход заключается в рыхлении, прополках и поливах. Уборку на зелень начинают через 30-40 дней после посева.
Укроп известен с глубокой древности. Его выращивают как пряность и лечебное растение. В Древней Греции укроп использовали для украшения букетов цветов. Пучки укропа дарили доблестным войнам.
Сегодня листья и стебли укропа - любимая и незаменимая добавка практически ко всем блюдам. В начале созревания семян укроп используют для засолки и маринования овощей, при квашении капусты. Так как укроп обладает очень сильным освежающим ароматом, его как правило, не комбинируют с другими специями. Во всех надземных частях укропа содержатся эфирное масло, значительное количество каротина, витаминов В1, В2, С, РР, Р, а также минеральных солей кальция, фосфора, калия и железа.
В народной медицине укроп употребляют как мочегонное средство при пилонефритах и почечнокаменной болезни, используют как потогонное и отхаркивающее средство при простудных заболеваниях. Порошок плодов и отвар травы показаны при гастритах с пониженной кислотностью, заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Свежая зелень укропа даёт хороший эффект при расстройстве пищеварения. Плоды применяют при бессонице и для усиления секреции молока у кормящих женщин.

Eng.: Dill. Sven.: Dill. Suom.: Tilli. Bot.: Anethum graveolens.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha

Tilli ''Amazon'' (1+1=3)

Anethum graveolens.
  • Merkki: Gavrish
  • Pakkauksessa: 4,0 g
  • Saatavuus: Varastossa
  • 0.89€


Top