Anethum graveolens.
Merkki: Gavrish
Pakkauksessa:4,0 g
Saatavuus:Varastossa
2.25€
Veroton: 1.85€
Pensastilli "Alligator" (sarja "1+1=3").
Keskikauden (40-45 päivää itämisestä sadonkorjuuseen) lajike, pensastyyppi. Suunniteltu viherkasveille.
Se ei heitä sateenvarjoa pois pitkään; useita viherkasvien leikkausta on mahdollista (käytäntö on osoittanut, että Virossa leikkaus voidaan tehdä 3-4 kertaa).
Lehtiruusuke on suuri ja kohonnut, mikä helpottaa hoitoa kasvaessa ja saastuttaa lehtiä vähemmän sateiden jälkeen.
Lehdet ovat vihreitä sinertävällä sävyllä, tuoksuvia, korkealaatuisia. Yhden kasvin vihreä massa on keskimäärin 30-60 g, hyvällä maataloustekniikalla - yli 100-150 g.
Ruusukkeen korkeus on 14-25 cm. Kylvö maahan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Tuottavuus 1,5-2,5 kg/m2.
1,0 g = 670-830 siementä.

* Suolattua tilliä.
Pese vihreät, kuivaa ne, laita ne puolen litran purkkiin ripottelemalla kerrokset suolalla. Seuraavana päivänä, kun tilli on laskeutunut, lisää uusi annos jne., kunnes purkki on täynnä. Aseta kaksi lankkua ristikkäin päälle ja paina niitä kevyesti alas, jotta mehu tulee ulos. Peitä purkki leivinpaperilla, sulje ja säilytä viileässä paikassa. Poista tilli osissa tarpeen mukaan.
* Tillisalaatti.
Pese varret ja lehdet, leikkaa 2-3 cm pituisiksi paloiksi. Vatkaa kasviöljy pullossa sitruunamehun kanssa, kaada tillin päälle ja lisää suolaa. 2-3 tunnin kuluttua salaatti on valmis.
100 g tilliä, 2 rkl. lusikat kasviöljyä ja sitruunamehua, suolaa maun mukaan.
* Pasta tillillä.
Sekoita raejuusto juustoon, sieniliemeen, tilliin, vatkaa seos ja lisää siihen hienonnetut keitetyt sienet. 100 g juustoraastetta ja raejuustoa, 2 kuivattua porcini-sientä, 1 rkl. lusikallinen tilliä, 4 rkl. lusikat sieniliemestä.
* Tillikastike.
Paista jauhot öljyssä, laimenna liemellä tai kasvisliemellä, lisää hienonnettu tilli ja keitä miedolla lämmöllä. Sekoita ennen käyttöä etikkaan (tai sitruunamehun), keltuaiseen ja vatkaa kaikki. Tarjoile liha- ja kalaruokien kanssa.
1 keltuainen, 1 rkl. lusikallinen kasviöljyä ja vehnäjauhoja, 1 lasillinen lihalientä tai kasvislientä, 1 tl pöytäetikkaa, tilliä, suolaa - maun mukaan.

 

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!